About: Protection systems of quality and safety of dairy products by means of suitable methods applicable in practice

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Protection systems of quality and safety of dairy products by means of suitable methods applicable in practice Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt
rdfs:seeAlso	http://www.isvav.cz/projectDetail.do?rowId=QJ1210300
Description	On the basis of demands from dairy plants, to predict risk microbiological and other parameters, to design, to optimize and to introduce suitable methods for them, that are applicable in practice as a part of protection systems of quality and safety of chosen dairy products and technological processes. (en) Na základě požadavků ze strany mlékáren vytipovat rizikové mikrobiologické a další parametry, pro které navrhnout, optimalizovat a zavést vhodné metody aplikovatelné v praxi jako součást systémů jištění kvality a bezpečnosti pro vybrané mlékárenské výrobky a technologické operace
Title	Protection systems of quality and safety of dairy products by means of suitable methods applicable in practice (en) Systémy jištění kvality a bezpečnosti mlékárenských výrobků vhodnými metodami aplikovatelnými v praxi
skos:notation	QJ1210300
http://linked.open...avai/cep/aktivita	Comprehensive sustainable systems in agriculture 2012 – 2018 “CSS”
http://linked.open...kovaStatniPodpora	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/QJ1210300/celkovaStatniPodpora
http://linked.open...ep/celkoveNaklady	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/QJ1210300/celkoveNaklady
http://linked.open...datumDodatniDoRIV	2015-04-14 (xsd:date)
http://linked.open...i/cep/druhSouteze	VS - Veřejná soutěž ve výzkumu a vývoji
http://linked.open...ep/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open.../cep/fazeProjektu	100902668
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor	GM - Potravinářství
http://linked.open...vai/cep/kategorie	AP - Aplikovaný výzkum
http://linked.open.../cep/klicovaSlova	microbial risks; spoilage of dairy products; food safety; control methods; preventive measures; classical methods; instrumental methods; PCR methods; cheese manufacturing; biofilms; biogenic amines; bacterial toxins; thermostability; evaluation of long-… (en)
http://linked.open...ep/partnetrHlavni	Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o.
http://linked.open...inujicichPrijemcu	1 (xsd:int)
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu	4 (xsd:int)
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu	4 (xsd:int)
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV	24 (xsd:int)
http://linked.open...enychVysledkuVRIV	24 (xsd:int)
http://linked.open...lneniVMinulemRoce	2014-04-15 (xsd:date)
http://linked.open.../prideleniPodpory	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/prideleniPodpory/46318%2F2012-MZE-17012
http://linked.open...iciPoslednihoRoku	2015
http://linked.open...atUdajeProjZameru	2015
http://linked.open.../vavai/cep/soutez	SMZE2012MZE01
http://linked.open...usZobrazovaneFaze	DRRVB
http://linked.open...ai/cep/typPojektu	P - Projekt výzkumu a vývoje financovaný ze státního rozpočtu
http://linked.open...ep/ukonceniReseni	2016-12-31 (xsd:date)
http://linked.open.../cep/vedlejsiObor	EE - Mikrobiologie, virologie
http://linked.open...ep/zahajeniReseni	2012-04-01 (xsd:date)
http://linked.open...tniCyklusProjektu	ZBBB
http://linked.open.../cep/klicoveSlovo	control methods PCR methods bacterial toxins biofilms biogenic amines cheese manufacturing classical methods food safety instrumental methods preventive measures spoilage of dairy products thermostability microbial risks
is http://linked.open...vavai/riv/projekt of	Molecular analysis of Staphylococcus aureus pathogenicity islands (SaPI) and their superantigens combination of food samples Gram-negative psychrotrophic technologically undesirable bacteria and methods for their determination MALDI-TOF MS identification of spoilage microorganisms in dairy industry The dependence of peleg's coefficients on selected conditions of a relaxation test in model samples of edam cheese The Effect of Ternary Mixtures of Emulsifying Salts on Hardness of Modes Processed Cheese in Dependence on Maturity Degree of Cheese Usage of Peleg's model for Evaluation of Cheese Quality during Ripening The influence of fat and monoacylglycerols on growth of spore-forming bacteria in processed cheese Heat stability of milk and factors influencing it Technologicky rizikové mikroorganismy v bílých sýrech a solných nálevech Microbiological Food Safety: Current Strategy of Efficient Control Detekce technologicky rizikových mikroorganismů v bílých sýrech a solných nálevech The development of free amino acids and volatile compounds in cheese 'Oloumoucké tvarůžky' (PGI) during ripening Identifikace mikrobiálních původců vad mlékárenských výrobků moderními molekulárně-biologickými metodami Identifikace kvasinek v mlékárenských výrobcích pomocí sekvenace ITS1-5.8S-ITS2 rRNA regionu Application of MALDI-TOF MS for the identification of bacterial isolates Monitoring of biogenic amines in cheeses manufactured at small-scale farms and in fermented dairy products in the Czech Republic Gram-staining and other simple tests for differentiation of microorganisms Examples of new products, technologies, analytical methods and other results for practical exploitation by dairy plants Monitoring of biogenic amines in cheeses manufactured at small-scale farms and in fermented dairy products in the Czech Republic Dekarboxylázová aktivita vybraných zákysových bakterií mléčného kvašení v modelovém přírodním sýru Potenciál mikroorganismů při kažení mléka a mléčných produktů Identifikácia bakterií v sol´ných nálevoch nezrejúcich syrov pomocou denaturačnej gradientovej gélovej elektroforézy Identifikace Bacillus sp. izolovaných z mlékárenských výrobků a výrobního zařízení pomocí PCR a MALDI-TOF MS. Identification of Bacillus sp. isolated from dairy products and production facility using dairy products and production facility using PCR and MALDI TOF MS
is http://linked.open...vavai/cep/projekt of	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/ico%3A15886026 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/ico%3A26470535 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/ico%3A26722861 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/ico%3A27449408 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/ico%3A48911020 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/ico%3A75010330 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/orjk%3A22330 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2012/orjk%3A28110 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A00027162 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A15886026 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A26470535 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A26722861 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A27449408 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A48911020 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/ico%3A75010330 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/orjk%3A22330 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2013/orjk%3A28110 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A00027162 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A15886026 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A26470535 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A26722861 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A27449408 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A48911020 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/ico%3A75010330 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/orjk%3A22330 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2014/orjk%3A28110 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2015/ico%3A00027162 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2015/ico%3A15886026 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QJ1210300/2015/ico%3A26470535

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 114 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software