| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - Platnými zákonnými normami jsou stanoveny kvalitativní a hygienická kritéria pro přípustnost nebo vyloučení mléka z dodávek do mlékárenských provozů. Smluvně jsou sjednány ceny odstupňované podle parametrů kvalitativních znaků. Sledování těchto údajů v měsíční dynamice delší časové řady vykazuje trendy péče o produkci mléka v zemědělském podniku. Zpeněžování mléka je využíváno nejen k motivaci výrobců mléka ke zvyšování jakosti, ale především k řešení ekonomických problémů zpracovatele či výrobce. Vývojové trendy ve výrobě a zpracování nastiňují směr, kterým se bude hodnocení jakosti mléka, zejména pod vlivem internacionalizace obchodu vyvíjet. Jakost syrového kravského mléka je třeba zaručit na všech stupních výroby a zpracování mléka a přispět tak k volné soutěži a nerušenému obchodu.
- Platnými zákonnými normami jsou stanoveny kvalitativní a hygienická kritéria pro přípustnost nebo vyloučení mléka z dodávek do mlékárenských provozů. Smluvně jsou sjednány ceny odstupňované podle parametrů kvalitativních znaků. Sledování těchto údajů v měsíční dynamice delší časové řady vykazuje trendy péče o produkci mléka v zemědělském podniku. Zpeněžování mléka je využíváno nejen k motivaci výrobců mléka ke zvyšování jakosti, ale především k řešení ekonomických problémů zpracovatele či výrobce. Vývojové trendy ve výrobě a zpracování nastiňují směr, kterým se bude hodnocení jakosti mléka, zejména pod vlivem internacionalizace obchodu vyvíjet. Jakost syrového kravského mléka je třeba zaručit na všech stupních výroby a zpracování mléka a přispět tak k volné soutěži a nerušenému obchodu. (cs)
- The quality assurance of the cow milk on every stage of milk production and processing is needed and after this manner to contribute to the free competition and to the undisturbed market. In the current Czech statutory provisions the qualitative and hygienic standards are given. These standards allow or exclude the milk from the supplies to the milk production. Within these standards the contractual prices are negotiated, based on the milk qualitative parameters. The long-term observation of these data in month dynamics of the longer time series shows trends of an attention, which is paid to the milk production. The milk realization is utilized not only for higher quality motivation, but also for solving producer’s or processor’s economical tasks. The development trend of milk production and processing shows the future tendency of milk quality evaluation, especially under influence of developing market. (en)
|
| Title
| - TRENDOVÉ FUNKCE A KORELAČNĚ REGRESNÍ VZTAHY KVALITATIVNÍCH ZNAKŮ JAKOSTI MLÉKA
- TRENDOVÉ FUNKCE A KORELAČNĚ REGRESNÍ VZTAHY KVALITATIVNÍCH ZNAKŮ JAKOSTI MLÉKA (cs)
- Trend function and correlation regression dependence quality parameters of milk quality (en)
|
| skos:prefLabel
| - TRENDOVÉ FUNKCE A KORELAČNĚ REGRESNÍ VZTAHY KVALITATIVNÍCH ZNAKŮ JAKOSTI MLÉKA
- TRENDOVÉ FUNKCE A KORELAČNĚ REGRESNÍ VZTAHY KVALITATIVNÍCH ZNAKŮ JAKOSTI MLÉKA (cs)
- Trend function and correlation regression dependence quality parameters of milk quality (en)
|
| skos:notation
| - RIV/60460709:41110/05:9890!RIV06-GA0-41110___
|
| http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(GP525/02/D172), Z(MSM6046070901)
|
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60460709:41110/05:9890
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - milk, quality, hygiene, trends (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...vEdiceCisloSvazku
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník souhrnů sdělení XXXII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Kovářová, Kateřina
- Samek, Miroslav
- Ledvinka, Zdeněk
- Vojáček, Pavel
|
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
|
| https://schema.org/isbn
| |
| http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
| is http://linked.open...avai/riv/vysledek
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)