About: Výskyt B. cereus a B. licheniformis v syrovém mléce, pasterovaném mléce a sýrech a tvorba diarheálního toxinu u B. cereus.

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Výskyt B. cereus a B. licheniformis v syrovém mléce, pasterovaném mléce a sýrech a tvorba diarheálního toxinu u B. cereus. Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Monitoring of bacterium hole-creating occurrence B. cereus a B. licheniformis at 106 raw pool milk samples and during cheese production technology. We have found out, that 13 samples (from 106) were with positive occurence of B. cereus and B. licheniformis was in 46 cases. (en) Byl proveden monitoring výskytu sporotvorných bakterií B. cereus a B. licheniformis u 106 vzorku syrového bazénového mléka a behem technologie výroby sýru (19 šarží - syrové mléko, pasterované, sýr). Bylo zjišteno, že ze všech bazénových vzorku (106) seB. cereus vyskytoval ve 13 a B. licheniformis ve 46 prípadech. Behem výroby sýru jsme identifikovali pouze 1 kmen B. cereus a 9 B. licheniformis u syrových vzorku mléka, 1 B. cereus a 6 B. licheniformis u pasterovaného mléka. V sýrech oba druhy nebyly izolovány. Pro urcení tvorby enterotoxinu u B. cereus jsme použili metodu BCET RPLA a ELISA test. Obema metodami byla potvrzena pozitivní tvorba u 10 kmenu a negativní u 3 kmenu B. cereus. Byl proveden monitoring výskytu sporotvorných bakterií B. cereus a B. licheniformis u 106 vzorku syrového bazénového mléka a behem technologie výroby sýru (19 šarží - syrové mléko, pasterované, sýr). Bylo zjišteno, že ze všech bazénových vzorku (106) seB. cereus vyskytoval ve 13 a B. licheniformis ve 46 prípadech. Behem výroby sýru jsme identifikovali pouze 1 kmen B. cereus a 9 B. licheniformis u syrových vzorku mléka, 1 B. cereus a 6 B. licheniformis u pasterovaného mléka. V sýrech oba druhy nebyly izolovány. Pro urcení tvorby enterotoxinu u B. cereus jsme použili metodu BCET RPLA a ELISA test. Obema metodami byla potvrzena pozitivní tvorba u 10 kmenu a negativní u 3 kmenu B. cereus. (cs)
Title	Výskyt B. cereus a B. licheniformis v syrovém mléce, pasterovaném mléce a sýrech a tvorba diarheálního toxinu u B. cereus. Výskyt B. cereus a B. licheniformis v syrovém mléce, pasterovaném mléce a sýrech a tvorba diarheálního toxinu u B. cereus. (cs) Appearance of B. cereus a B. licheniformis in raw milk, milk and chees and production of diarhealic toxin by B. cereus (en)
skos:prefLabel	Výskyt B. cereus a B. licheniformis v syrovém mléce, pasterovaném mléce a sýrech a tvorba diarheálního toxinu u B. cereus. Výskyt B. cereus a B. licheniformis v syrovém mléce, pasterovaném mléce a sýrech a tvorba diarheálního toxinu u B. cereus. (cs) Appearance of B. cereus a B. licheniformis in raw milk, milk and chees and production of diarhealic toxin by B. cereus (en)
skos:notation	RIV/16193296:_____/05:01:_3522!RIV06-MZE-16193296
http://linked.open.../vavai/riv/strany	78-80
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QF3162), P(QF4004)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2006
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Kvasničková, Eva
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	MILCOM a.s.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	550135
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/16193296:_____/05:01:_3522
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Microflora, raw milk, bacterial toxins (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	raw milk bacterial toxins Microflora
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[02732307C41F]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Praha
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Praha
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Sborník referátu z konference s mezinárodní úcastí, %22Den mléka 2005%22
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	1 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Research of frequency of pathogenic and technological unfavourable microflora in milk, and the development of methods to the increasing of technological and hygienic guarantee of raw milk using to the produce of cheeses. Development of the method for the determination of the origin of final milk products contamination by the foodborne-pathogens
http://linked.open...UplatneniVysledku	2005
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Hanuš, Oto Kvasničková, Eva Vyletělová, Marcela Nejeschlebová, Ludmila
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2005-05-12 (xsd:date)
number of pages	2 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Česká zemědělská univerzita v Praze
https://schema.org/isbn	80-213-1327-7

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 112 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software