About: Biacetyl-precursor of substances with antioxidative activity in Maillard reaction

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Biacetyl-precursor of substances with antioxidative activity in Maillard reaction Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Hlavní reakční produkty biacetylu s aminokyselinami vykazující antioxidační aktyivitu byly studovány a identifikovány. Hlavní reakční produkty biacetylu s aminokyselinami vykazující antioxidační aktyivitu byly studovány a identifikovány. (cs) The major reaction products of biacetyl with amino acids showing antioxidative properties were studied and identified. (en)
Title	Biacetyl-precursor of substances with antioxidative activity in Maillard reaction (en) Biacetyl-prekurzor látek s antioxidačním účinkem v Maillardově reakci Biacetyl-prekurzor látek s antioxidačním účinkem v Maillardově reakci (cs)
skos:prefLabel	Biacetyl-precursor of substances with antioxidative activity in Maillard reaction (en) Biacetyl-prekurzor látek s antioxidačním účinkem v Maillardově reakci Biacetyl-prekurzor látek s antioxidačním účinkem v Maillardově reakci (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/04:00013080!RIV/2005/MSM/223305/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany	26-29
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(OC 919.10)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2005
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Velíšek, Jan Cejpek, Karel Čechovská, Lucie
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	556073
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/04:00013080
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Biacetyl;antioxidants;reducing substances (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	antioxidants Biacetyl reducing substances
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[06C2050552ED]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Skalský Dvůr
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Praha
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Sborník příspěvků XXXV. symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/OC%20919.10
http://linked.open...UplatneniVysledku	2004
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Cejpek, Karel Velíšek, Jan Rysová, Jana Jarolímová, Lucie
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2004-01-01 (xsd:date)
number of pages	4 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	VÚPP
https://schema.org/isbn	80-902671-8-1
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 91 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software