About: Stanovení diferencí ve vybraných znacích jakosti u odlišných jatečných partií prasat.

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Stanovení diferencí ve vybraných znacích jakosti u odlišných jatečných partií prasat. Goto Sponge Distinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Studie zahrnuje rozdíly v nutričních a technologických znacích kvality vepřového masa u odlišných jatečných partií. Byla vyhodnocena hybridní kombinace ČVM při porážkové hmotnosti 117 kg. Byl zjištěn vyšší obsah IT tuku u prasniček oproti kastrátům. Barva masa vykázala minimální variabilitu, odkap buněčné šťávy se zvyšoval s časem skladování. Tento trend může být signifikantní pro další proces technologického zpracování. The aim of study the differences in choice nutrition and technological marks of the quality in the different parts of the slaughtered pigs was evaluated. The crosses genotyp ČVM were used on the average 117 kg slaughtered weight. The highest content of the IT in meat of pigs compared to the gilts was observed. The minimum variabilite of values indicated the colour meat. The cellular´s juice has tendency to increasing of the losses of fall a drop in the time. This trend can be significant for next proce (en)
Title	Stanovení diferencí ve vybraných znacích jakosti u odlišných jatečných partií prasat. Stanovení diferencí ve vybraných znacích jakosti u odlišných jatečných partií prasat. (cs) The determination of differences in the choice qality marks of the various parts of the slaughtered pigs. (en)
skos:prefLabel	Stanovení diferencí ve vybraných znacích jakosti u odlišných jatečných partií prasat. Stanovení diferencí ve vybraných znacích jakosti u odlišných jatečných partií prasat. (cs) The determination of differences in the choice qality marks of the various parts of the slaughtered pigs. (en)
skos:notation	RIV/00027014:_____/01:00000236!RIV/2002/MZE/M02002/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany	115-117
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MZE-M02-99-04)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2002
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Ševčíková, Světlana Koucký, Milan
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	696981
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/00027014:_____/01:00000236
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	pigs; marks of the quality; different of genotyp (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	pigs different of genotyp marks of the quality
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[D00E24B2003A]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Brno
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Brno
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Aktuální poznatky v oblasti jakosti zemědělské a potravinářské produkce.
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GG
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...nichUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2001
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Koucký, Milan Ševčíková, Světlana
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2001-11-07 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Produkční systémy chovu hospodářských zvířat s ohledem na kvalitu produktů a ochranu životního prostředí
number of pages	3 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o.
https://schema.org/isbn	80-902436-6-5

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software