"Actividad fermentativa de Saccharomyces ludwigii y evaluaci\u00F3n de la s\u00EDntesis de compuestos de importancia sensorial durante la fermentaci\u00F3n de jugo de manzana" . . "Av.6.CyQSK+!IepYQiBSWZ8j3BI=" . . . . . "0.2"^^ . "\u010Cl\u00E1nek v \u010Dasopise m\u00E1 ISSN, ale to nespad\u00E1 do \u017E\u00E1dn\u00E9 bodovan\u00E9 kategorie." . . "0"^^ . "http://www.isvav.cz/h13/resultDetail.do?rowId=RIV%2F60461373%3A22810%2F11%3A43892724!RIV12-MSM-22810___"^^ . . "0"^^ . . . "TIP Revista Especializada en Ciencias Qu\u00EDmico-Biol\u00F3gicas" . "RIV/60461373:22810/11:43892724!RIV12-MSM-22810___" . . . . .