"An electrochemical behaviour of flavonoids on a surface of a carbon paste electrode"@en . "Adam, Vojt\u011Bch" . . . "Mikelov\u00E1, Radka" . . "An electrochemical behaviour of flavonoids on a surface of a carbon paste electrode"@en . . . . "Beklov\u00E1, Miroslava" . "125"^^ . "RIV/00216224:14310/06:00015596" . . "Brno" . "\u00DAVOD L\u00E1tky p\u0159ij\u00EDman\u00E9 v potrav\u011B ovliv\u0148uj\u00ED zdrav\u00ED konzumenta, p\u0159\u00EDpadn\u011B jeho fyziologick\u00FD stav. V t\u00E9to souvislosti se hovo\u0159\u00ED o skupin\u011B potravin a v\u00FD\u017Eivov\u00FDch dopl\u0148k\u016F nazvan\u00FDch nutraceutika. Jednoduch\u00E1 definice hovo\u0159\u00ED, \u017Ee nutraceutika jsou potraviny, kter\u00E9 maj\u00ED pozitivn\u00ED fyziologick\u00E9 \u00FA\u010Dinky na organismus. Bylo prok\u00E1z\u00E1no, \u017Ee maj\u00ED vliv na celkov\u00FD zdravotn\u00ED stav \u010Dlov\u011Bka a mohou v\u00FDrazn\u011B podporovat fyziologick\u00FD v\u00FDkon \u010Di sni\u017Eovat riziko vzniku n\u011Bkter\u00FDch nemoc\u00ED. Mezi v\u00FDznamn\u00E9 l\u00E1tky, kter\u00E9 lze \u0159adit mezi nutraceutika, pat\u0159\u00ED rozd\u00EDln\u00E9 skupiny metabolit\u016F rostlin, jako fenolov\u00E9 kyseliny, lignany, fytosteroly, karotenoidy, glukosinol\u00E1ty a mnoho dal\u0161\u00EDch skupin, mezi kter\u00E9 n\u00E1le\u017E\u00ED i flavonoidy. Flavonoidy jsou velice rozs\u00E1hlou skupinou rostlinn\u00FDch fenol\u016F. Jsou odvozeny od kysl\u00EDkat\u00E9 heterocyklick\u00E9 slou\u010Deniny flavanu, tvo\u0159en\u00E9ho dv\u011Bma benzenov\u00FDmi kruhy spojen\u00FDmi heterocyklick\u00FDm pyranem. B\u011B\u017En\u011B b\u00FDvaj\u00ED v\u0161echny t\u0159i kruhy substituov\u00E1ny hydroxyskupinami nebo methoxyskupinami a jednotliv\u00E9 deriv\u00E1ty se li\u0161\u00ED pouze stupn\u011Bm substituce a"@cs . "Brno" . . . . . "Chov\u00E1n\u00ED flavonoid\u016F na uhl\u00EDkov\u00E9 pastov\u00E9 elektrod\u011B studovan\u00E9 pomoc\u00ED elektrochemick\u00E9 detekce"@cs . . . "P(GP525/04/P132), Z(MSM0021622412), Z(MSM6215712402)" . . . . . "Hodek, Petr" . "34-35" . "An electrochemical behaviour of flavonoids on a surface of a carbon paste electrode"@en . "14310" . "Masarykova univerzita" . "\u00DAVOD L\u00E1tky p\u0159ij\u00EDman\u00E9 v potrav\u011B ovliv\u0148uj\u00ED zdrav\u00ED konzumenta, p\u0159\u00EDpadn\u011B jeho fyziologick\u00FD stav. V t\u00E9to souvislosti se hovo\u0159\u00ED o skupin\u011B potravin a v\u00FD\u017Eivov\u00FDch dopl\u0148k\u016F nazvan\u00FDch nutraceutika. Jednoduch\u00E1 definice hovo\u0159\u00ED, \u017Ee nutraceutika jsou potraviny, kter\u00E9 maj\u00ED pozitivn\u00ED fyziologick\u00E9 \u00FA\u010Dinky na organismus. Bylo prok\u00E1z\u00E1no, \u017Ee maj\u00ED vliv na celkov\u00FD zdravotn\u00ED stav \u010Dlov\u011Bka a mohou v\u00FDrazn\u011B podporovat fyziologick\u00FD v\u00FDkon \u010Di sni\u017Eovat riziko vzniku n\u011Bkter\u00FDch nemoc\u00ED. Mezi v\u00FDznamn\u00E9 l\u00E1tky, kter\u00E9 lze \u0159adit mezi nutraceutika, pat\u0159\u00ED rozd\u00EDln\u00E9 skupiny metabolit\u016F rostlin, jako fenolov\u00E9 kyseliny, lignany, fytosteroly, karotenoidy, glukosinol\u00E1ty a mnoho dal\u0161\u00EDch skupin, mezi kter\u00E9 n\u00E1le\u017E\u00ED i flavonoidy. Flavonoidy jsou velice rozs\u00E1hlou skupinou rostlinn\u00FDch fenol\u016F. Jsou odvozeny od kysl\u00EDkat\u00E9 heterocyklick\u00E9 slou\u010Deniny flavanu, tvo\u0159en\u00E9ho dv\u011Bma benzenov\u00FDmi kruhy spojen\u00FDmi heterocyklick\u00FDm pyranem. B\u011B\u017En\u011B b\u00FDvaj\u00ED v\u0161echny t\u0159i kruhy substituov\u00E1ny hydroxyskupinami nebo methoxyskupinami a jednotliv\u00E9 deriv\u00E1ty se li\u0161\u00ED pouze stupn\u011Bm substituce a" . "2006-02-07+01:00"^^ . "Hanu\u0161tiak, Pavel" . . "RIV/00216224:14310/06:00015596!RIV08-MSM-14310___" . "Chov\u00E1n\u00ED flavonoid\u016F na uhl\u00EDkov\u00E9 pastov\u00E9 elektrod\u011B studovan\u00E9 pomoc\u00ED elektrochemick\u00E9 detekce" . "K\u0159\u00ED\u017Ekov\u00E1, So\u0148a" . "Kizek, Ren\u00E9" . . "Chov\u00E1n\u00ED flavonoid\u016F na uhl\u00EDkov\u00E9 pastov\u00E9 elektrod\u011B studovan\u00E9 pomoc\u00ED elektrochemick\u00E9 detekce"@cs . . "[1AE38F750A12]" . "Zeman, Ladislav" . "10"^^ . . . "80-210-3943-4" . "Chov\u00E1n\u00ED flavonoid\u016F na uhl\u00EDkov\u00E9 pastov\u00E9 elektrod\u011B studovan\u00E9 pomoc\u00ED elektrochemick\u00E9 detekce" . "Sborn\u00EDk p\u0159\u00EDsp\u011Bvk\u016F VI. Pracovn\u00EDho setk\u00E1n\u00ED fyzik\u00E1ln\u00EDch chemik\u016F a elektrochemik\u016F" . "4"^^ . "electrochemical behaviour; flavonoids; carbon paste electrode"@en . "Stiborov\u00E1, Marie" . "468659" . "Trnkov\u00E1, Libu\u0161e" .