This HTML5 document contains 46 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n7http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/typAkce/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n22http://localhost/temp/predkladatel/
n5http://purl.org/net/nknouf/ns/bibtex#
n18http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/
n9http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n14http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/subjekt/
n11http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n20https://schema.org/
shttp://schema.org/
skoshttp://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n3http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n10http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n21http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n17http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n19http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n15http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n12http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F62157124%3A16270%2F13%3A43872128%21RIV14-MZE-16270___/
n8http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item
n2:RIV%2F62157124%3A16270%2F13%3A43872128%21RIV14-MZE-16270___
rdf:type
n11:Vysledek skos:Concept
dcterms:description
Príjem folátov a fortifikácia potravín je diskutovanou témou niekoľko posledných rokov. I keď mlieko patrí medzi živočíšne komodity s nízkym obsahom folátov, celosvetová stratégia na dosiahnutia bezpečného a dostatočného príjmu folátov je zameraná hlavne na prírodné zdroje. Mlieko by mohlo byť považované dobrú za matricu k fortifikácii hlavne v tých krajinách, kde je dostatočne konzumované. Oproti ostatným zdrojom sa v surovom a pasterovanom mlieku nachádzajú v špecificky viazaných formách na proteíny FBPs (folate - binding proteins). Predmetom práce bolo aplikovať analytickú separačnú metódu na stanovenie 2 foriem folátov typických pre mlieko a mliečne produkty 5 - methyltetrahydrofolát a tetrahydrofolát. Vlastnému stanoveniu predchádzala extrakcia enzýmu pteroylglutamyl- carboxypeptidázy (folát konjugázy, EC 3.4.22.12). Folates intake and fortification are discussed topic last few years. Milk is low source of folates but the worldwide strategy for attaining safe levels of folates in overall nutritional status is intake from natural food sources. Milk should be considered as good matrices for fortification in countries, in which is widely consumed. Only in raw and pasteurized milk from animal products are folates bonded to soluble proteins FBPs (folate - binding proteins). The objective of this study was to apply the HPLC analytical separation method with fluorescence detection and determine two forms of folates 5-methyl-tetrahydrofolate and tetrahydrofolate which occurs typical in milk and milk products. The separation analysis preceded extraction of the enzyme pteroylglutamyl- carboxypeptidáza from pig's kidney
dcterms:title
Aspekty kyseliny listovej v mlieku Aspects of folic acid in milk
skos:prefLabel
Aspects of folic acid in milk Aspekty kyseliny listovej v mlieku
skos:notation
RIV/62157124:16270/13:43872128!RIV14-MZE-16270___
n11:predkladatel
n14:orjk%3A16270
n3:aktivita
n17:P
n3:aktivity
P(QJ1230044)
n3:dodaniDat
n8:2014
n3:domaciTvurceVysledku
n9:3806669 n9:5461456 n9:4339495 n9:6304214
n3:druhVysledku
n19:D
n3:duvernostUdaju
n10:S
n3:entitaPredkladatele
n12:predkladatel
n3:idSjednocenehoVysledku
62194
n3:idVysledku
RIV/62157124:16270/13:43872128
n3:jazykVysledku
n21:sla
n3:klicovaSlova
HPLC; milk; Folic acid
n3:klicoveSlovo
n4:milk n4:Folic%20acid n4:HPLC
n3:kontrolniKodProRIV
[4D0E3D0B9339]
n3:mistoKonaniAkce
Brno
n3:mistoVydani
Brno
n3:nazevZdroje
Sborník přednášek a posterů Hygiena a technologie potravin XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny
n3:obor
n15:GM
n3:pocetDomacichTvurcuVysledku
4
n3:pocetTvurcuVysledku
4
n3:projekt
n18:QJ1230044
n3:rokUplatneniVysledku
n8:2013
n3:tvurceVysledku
Vorlová, Lenka Borkovcová, Ivana Hodulová, Lucia Kostrhounová, Romana
n3:typAkce
n7:EUR
n3:zahajeniAkce
2013-10-02+02:00
s:numberOfPages
3
n5:hasPublisher
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
n20:isbn
978-80-7305-664-3
n22:organizacniJednotka
16270