This HTML5 document contains 47 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n13http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/typAkce/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n22http://localhost/temp/predkladatel/
n15http://purl.org/net/nknouf/ns/bibtex#
n10http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n6http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/subjekt/
n5http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n20https://schema.org/
n8http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/
shttp://schema.org/
skoshttp://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n3http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n18http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F62157124%3A16270%2F12%3A43871280%21RIV13-MSM-16270___/
n2http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n11http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n16http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n21http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n17http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n19http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n12http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n14http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item
n2:RIV%2F62157124%3A16270%2F12%3A43871280%21RIV13-MSM-16270___
rdf:type
n5:Vysledek skos:Concept
dcterms:description
A large epidemic caused by shigatoxigenic Escherichia coli (E. coli) in spring 2011 in Germany resulted in reduction of trust in health safety of raw vegetables and sprouted seeds. Therefore is this study focused on the presence and characterization of E. coli in raw vegetables and sprouted seeds sold in Czech Republic. Out of 59 samples 14 (23%) were positive for the presence of E. coli. Resistance to antimicrobial agents was determined using a disc diffusion method and E-test. Polymerase chain reaction was used for the detection of selected genes encoding virulence - eaeA, hly, stx1 and stx2, and genes encoding resistance to tetracycline - tetA, tetB, tetC a tetG and to betalactames - blaTEM, blaSHV, blaCTX. In two (12,5%) isolates was detected blaTEM gene, in three (18,75 %) isolates tetB gene. No hly, stx1 and stx2 genes were detected, eaeA gene was detected in three (18,75 %) imported isolates. These isolates can be assessed as potentially enteropathogenic. Results of our study show that vegetable and sprouted seeds sold in Czech Republic can represent a potential risk for consumers, especially the imported one. Epidemie vyvolaná shigatoxigenním kmenem E. coli v Německu na jaře 2011 měla za následek snížení důvěry ve zdravotní nezávadnost syrové zeleniny a klíčků. Tato práce je proto zaměřena na sledování přítomnosti a charakterizaci baktérií E. coli v syrové zelenině a klíčcích prodávaných v České republice. Z 59 vzorků byla u 14 (23 %) prokázána přítomnost E. coli. Zhodnocení rezistence k antimikrobiálním látkám bylo provedeno pomocí diskové difúzní metody a E-testu. Polymerázová řetězová reakce byla použita k detekci genů kódujících vybrané faktory virulence - eae, hly, stx1 a stx2, genů rezistence k tetracyklinu - tetA, tetB, tetC a tetG a k beta-laktamovým antibiotikům - blaTEM, blaSHV, blaCTX. U 2 (12,5 %) izolátů byla zjištěna přítomnost genu blaTEM, u 3 (18,75 %) genu tetB. Přítomnost genů hly, stx1 a stx2 nebyla prokázána u žádného z izolátů, gen eae byl detekován u 3 (18,75 %). Tyto izoláty mohou být považovány za potenciálně enteropatogenní a představují tak potenciální nebezpečí pro konzumenty. Epidemie vyvolaná shigatoxigenním kmenem E. coli v Německu na jaře 2011 měla za následek snížení důvěry ve zdravotní nezávadnost syrové zeleniny a klíčků. Tato práce je proto zaměřena na sledování přítomnosti a charakterizaci baktérií E. coli v syrové zelenině a klíčcích prodávaných v České republice. Z 59 vzorků byla u 14 (23 %) prokázána přítomnost E. coli. Zhodnocení rezistence k antimikrobiálním látkám bylo provedeno pomocí diskové difúzní metody a E-testu. Polymerázová řetězová reakce byla použita k detekci genů kódujících vybrané faktory virulence - eae, hly, stx1 a stx2, genů rezistence k tetracyklinu - tetA, tetB, tetC a tetG a k beta-laktamovým antibiotikům - blaTEM, blaSHV, blaCTX. U 2 (12,5 %) izolátů byla zjištěna přítomnost genu blaTEM, u 3 (18,75 %) genu tetB. Přítomnost genů hly, stx1 a stx2 nebyla prokázána u žádného z izolátů, gen eae byl detekován u 3 (18,75 %). Tyto izoláty mohou být považovány za potenciálně enteropatogenní a představují tak potenciální nebezpečí pro konzumenty.
dcterms:title
Výskyt Escherichia coli v syrové zelenině z tržní sítě České republiky Occurrence of Escherichia coli in raw vegetables from the market of Czech Republic Výskyt Escherichia coli v syrové zelenině z tržní sítě České republiky
skos:prefLabel
Occurrence of Escherichia coli in raw vegetables from the market of Czech Republic Výskyt Escherichia coli v syrové zelenině z tržní sítě České republiky Výskyt Escherichia coli v syrové zelenině z tržní sítě České republiky
skos:notation
RIV/62157124:16270/12:43871280!RIV13-MSM-16270___
n5:predkladatel
n6:orjk%3A16270
n3:aktivita
n17:Z
n3:aktivity
Z(MSM6215712402)
n3:dodaniDat
n14:2013
n3:domaciTvurceVysledku
n10:7103476 n10:2483041 n10:9181326
n3:druhVysledku
n12:D
n3:duvernostUdaju
n16:S
n3:entitaPredkladatele
n18:predkladatel
n3:idSjednocenehoVysledku
179163
n3:idVysledku
RIV/62157124:16270/12:43871280
n3:jazykVysledku
n21:cze
n3:klicovaSlova
shigatoxiny; antibiotic resistance; Virulence genes
n3:klicoveSlovo
n11:Virulence%20genes n11:shigatoxiny n11:antibiotic%20resistance
n3:kontrolniKodProRIV
[2FF555088296]
n3:mistoKonaniAkce
Brno
n3:mistoVydani
Brno
n3:nazevZdroje
Sborník příspěvků XIV. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí
n3:obor
n19:GM
n3:pocetDomacichTvurcuVysledku
3
n3:pocetTvurcuVysledku
3
n3:rokUplatneniVysledku
n14:2012
n3:tvurceVysledku
Cupáková, Šárka Karpíšková, Renata Skočková, Alena
n3:typAkce
n13:EUR
n3:zahajeniAkce
2012-05-29+02:00
n3:zamer
n8:MSM6215712402
s:numberOfPages
3
n15:hasPublisher
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
n20:isbn
978-80-7305-612-4
n22:organizacniJednotka
16270