This HTML5 document contains 42 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n3http://localhost/temp/predkladatel/
n18http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n7http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/subjekt/
n6http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
shttp://schema.org/
skoshttp://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n12http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F62157124%3A16270%2F11%3A43870506%21RIV12-MSM-16270___/
n4http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n8http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n15http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n14http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n9http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n17http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n16http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n13http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item
n2:RIV%2F62157124%3A16270%2F11%3A43870506%21RIV12-MSM-16270___
rdf:type
n6:Vysledek skos:Concept
dcterms:description
Systémy managementu bezpečnosti potravin vycházející z GFSI se v průběhu desetiletí uplatnily i v našem oboru. Vzhledem k jejich cílům a zaměření je systém HACCP jedním z pilířů, na kterém standardy jako jsou IFS nebo Global Standard for Food Safety (u nás známý spíš jako BRC) stojí. Ve druhém pololetí 2011 vyšla již 6. verze Global Standard. Jaké změny přinesla do pojetí a požadavků na systém HACCP přináší následující článek. Systémy managementu bezpečnosti potravin vycházející z GFSI se v průběhu desetiletí uplatnily i v našem oboru. Vzhledem k jejich cílům a zaměření je systém HACCP jedním z pilířů, na kterém standardy jako jsou IFS nebo Global Standard for Food Safety (u nás známý spíš jako BRC) stojí. Ve druhém pololetí 2011 vyšla již 6. verze Global Standard. Jaké změny přinesla do pojetí a požadavků na systém HACCP přináší následující článek. The food safety management systems based on the GFSI have been applied over the decades in the meat processing industry. The HACCP system is the base of the standards such as IFS and Global Standard for Food Safety (also known more as BRC). In the second half of 2011 the new version of the Global Standard (Issue 6) has been published. The article describes the changes of the concept and the requirements of HACCP system resulting from the new version of BRC.
dcterms:title
Systém HACCP a nová verze BRC Global Standard for Food Safety - plné pokrytí Systém HACCP a nová verze BRC Global Standard for Food Safety - plné pokrytí HACCP systém and the requirements of the Global Standard for Food Safety new issue
skos:prefLabel
Systém HACCP a nová verze BRC Global Standard for Food Safety - plné pokrytí Systém HACCP a nová verze BRC Global Standard for Food Safety - plné pokrytí HACCP systém and the requirements of the Global Standard for Food Safety new issue
skos:notation
RIV/62157124:16270/11:43870506!RIV12-MSM-16270___
n6:predkladatel
n7:orjk%3A16270
n4:aktivita
n14:V
n4:aktivity
V
n4:cisloPeriodika
6
n4:dodaniDat
n13:2012
n4:domaciTvurceVysledku
n18:7134401
n4:druhVysledku
n17:J
n4:duvernostUdaju
n15:S
n4:entitaPredkladatele
n12:predkladatel
n4:idSjednocenehoVysledku
233975
n4:idVysledku
RIV/62157124:16270/11:43870506
n4:jazykVysledku
n9:cze
n4:klicovaSlova
critical control points; hazard analysis; HACCP principles; Codex Alimentarius; HACCP
n4:klicoveSlovo
n8:hazard%20analysis n8:Codex%20Alimentarius n8:HACCP n8:HACCP%20principles n8:critical%20control%20points
n4:kodStatuVydavatele
CZ - Česká republika
n4:kontrolniKodProRIV
[85DA498E32D6]
n4:nazevZdroje
Maso
n4:obor
n16:GM
n4:pocetDomacichTvurcuVysledku
1
n4:pocetTvurcuVysledku
1
n4:rokUplatneniVysledku
n13:2011
n4:svazekPeriodika
22
n4:tvurceVysledku
Kameník, Josef
s:issn
1210-4086
s:numberOfPages
4
n3:organizacniJednotka
16270