This HTML5 document contains 50 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
n12	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/typAkce/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
n16	http://localhost/temp/predkladatel/
n6	http://purl.org/net/nknouf/ns/bibtex#
n5	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n18	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n21	https://schema.org/
n10	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/
s	http://schema.org/
skos	http://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n3	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n11	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F62157124%3A16270%2F09%3A00002332%21RIV10-MSM-16270___/
n2	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n8	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n13	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n7	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n20	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n19	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n17	http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item

n2:RIV%2F62157124%3A16270%2F09%3A00002332%21RIV10-MSM-16270___

rdf:type

n18:Vysledek skos:Concept

dcterms:description

Vyšetřování potravin na přítomnost lepku má vzhledem k narůstajícímu množství pacientů trpících nesnášenlivostí lepku své opodstatnění. Vzhledem k potřebě kontroly dodržování národní legislativy pomocí citlivých a spolehlivých metod se tato práce věnuje optimalizaci jednoho z možných způsobů průkazu glutenu v potravinách. Cílem této práce bylo optimalizovat kvalitativní imunohistochemické vyšetření na přítomnost pšeničné bílkoviny v masných výrobcích tak, aby bylo možné při vyšetření minimálního počtu řezů stanovit přítomnost, případně nepřítomnost pšeničné bílkoviny s pravděpodobností větší než 95 %. Investigation of the presence of gluten in foodstuffs is important due to the increasing number of patients suffering from gluten intolerance. With regard to the need for the control of the compliance with the ational legislation by means of sensitive and reliable methods this work deals with optimization of one possible means of gluten demonstration in food. The aim of this work was to optimize the qualitative immunohistochemical examination for the presence of wheat protein in meat products in order to be able to test minimum number of cuts to determine the presence or absence of wheat protein with a probability higher than 95 %. Vyšetřování potravin na přítomnost lepku má vzhledem k narůstajícímu množství pacientů trpících nesnášenlivostí lepku své opodstatnění. Vzhledem k potřebě kontroly dodržování národní legislativy pomocí citlivých a spolehlivých metod se tato práce věnuje optimalizaci jednoho z možných způsobů průkazu glutenu v potravinách. Cílem této práce bylo optimalizovat kvalitativní imunohistochemické vyšetření na přítomnost pšeničné bílkoviny v masných výrobcích tak, aby bylo možné při vyšetření minimálního počtu řezů stanovit přítomnost, případně nepřítomnost pšeničné bílkoviny s pravděpodobností větší než 95 %.

dcterms:title

Kvalitativní imunohistochemické stanovení pšeničné bílkoviny v masných výrobcích Qualitative immunohistochemical determination of wheat protein in meat products Kvalitativní imunohistochemické stanovení pšeničné bílkoviny v masných výrobcích

skos:prefLabel

Qualitative immunohistochemical determination of wheat protein in meat products Kvalitativní imunohistochemické stanovení pšeničné bílkoviny v masných výrobcích Kvalitativní imunohistochemické stanovení pšeničné bílkoviny v masných výrobcích

skos:notation

RIV/62157124:16270/09:00002332!RIV10-MSM-16270___

n3:aktivita

n13:Z

n3:aktivity

Z(MSM6215712402)

n3:dodaniDat

n17:2010

n3:domaciTvurceVysledku

n5:2175649 n5:5162823 n5:3473058 n5:1226533 n5:9338519

n3:druhVysledku

n19:D

n3:duvernostUdaju

n8:S

n3:entitaPredkladatele

n11:predkladatel

n3:idSjednocenehoVysledku

322941

n3:idVysledku

RIV/62157124:16270/09:00002332

n3:jazykVysledku

n7:cze

n3:klicovaSlova

foodstuff alergen; gluten; plant protein

n3:klicoveSlovo

n4:gluten n4:plant%20protein n4:foodstuff%20alergen

n3:kontrolniKodProRIV

[0BA464D2B254]

n3:mistoKonaniAkce

Brno

n3:mistoVydani

Brno

n3:nazevZdroje

sborník XXXIX. Lenfeldovy a Höklovy dny

n3:obor

n20:GM

n3:pocetDomacichTvurcuVysledku

5

n3:pocetTvurcuVysledku

5

n3:rokUplatneniVysledku

n17:2009

n3:tvurceVysledku

Pospiech, Matej Randulová, Zdeňka Tremlová, Bohuslava Steinhauser, Ladislav Řezáčová Lukášková, Zuzana

n3:typAkce

n12:EUR

n3:zahajeniAkce

2009-10-14+02:00

n3:zamer

n10:MSM6215712402

s:numberOfPages

4

n6:hasPublisher

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

n21:isbn

978-80-7305-081-8

n16:organizacniJednotka

16270