This HTML5 document contains 48 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
n14	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/typAkce/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
n8	http://localhost/temp/predkladatel/
n13	http://purl.org/net/nknouf/ns/bibtex#
n5	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F60461373%3A22330%2F13%3A43895693%21RIV14-MSM-22330___/
n4	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n12	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/subjekt/
n11	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n17	https://schema.org/
s	http://schema.org/
skos	http://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n3	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n15	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n19	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n21	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n18	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n20	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n9	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n16	http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item

n2:RIV%2F60461373%3A22330%2F13%3A43895693%21RIV14-MSM-22330___

rdf:type

skos:Concept n11:Vysledek

dcterms:description

Alkylestery kyseliny kávové vykazují významný antioxidační účinek. Kombinací syntetických antioxidantů s alfa-tokoferolem dojde k tzv. antagonickému působení antioxidantů, kdy výsledný účinek směsi je nižší než účinek samotných alkylesterů kyseliny kávové. Toto chování lze vysvětlit vznikem komplexů mezi alkylestery kyseliny kávové a alfa-tokoferolem nebo vysokou celkovou koncentrací antioxidantů v lipidickém systému a jejich následným prooxidačním chováním. Alkyl esters of caffeic acid show important antixoidant effect. If synthetic antioxidants are combined with alfa-tocopherol, antioxidants have antagonistic effect. Activity of antioxidant mixture is lower than activity of alkyl esters of caffeic acid alone. This behaviour can be explained by formation of complex between alkyl ester of caffeic acid and alfa-tocopherol or high total concentration of antioxidants in lipidic system and thus prooxidant behaviour of antioxidants. Alkylestery kyseliny kávové vykazují významný antioxidační účinek. Kombinací syntetických antioxidantů s alfa-tokoferolem dojde k tzv. antagonickému působení antioxidantů, kdy výsledný účinek směsi je nižší než účinek samotných alkylesterů kyseliny kávové. Toto chování lze vysvětlit vznikem komplexů mezi alkylestery kyseliny kávové a alfa-tokoferolem nebo vysokou celkovou koncentrací antioxidantů v lipidickém systému a jejich následným prooxidačním chováním.

dcterms:title

Antioxidant effect of alkyl esters of caffeic acid in combination with alfa-tocopherol in lipid system in the point of view long-term storage Antioxidační účinek alkylesterů kyseliny kávové v kombinaci s alfa-tokoferolem v lipidickém systému z hlediska dlouhodobého skladování Antioxidační účinek alkylesterů kyseliny kávové v kombinaci s alfa-tokoferolem v lipidickém systému z hlediska dlouhodobého skladování

skos:prefLabel

Antioxidační účinek alkylesterů kyseliny kávové v kombinaci s alfa-tokoferolem v lipidickém systému z hlediska dlouhodobého skladování Antioxidační účinek alkylesterů kyseliny kávové v kombinaci s alfa-tokoferolem v lipidickém systému z hlediska dlouhodobého skladování Antioxidant effect of alkyl esters of caffeic acid in combination with alfa-tocopherol in lipid system in the point of view long-term storage

skos:notation

RIV/60461373:22330/13:43895693!RIV14-MSM-22330___

n11:predkladatel

n12:orjk%3A22330

n3:aktivita

n18:V

n3:aktivity

V

n3:dodaniDat

n16:2014

n3:domaciTvurceVysledku

n4:8603316 n4:4341724 n4:5886163 n4:6854931

n3:druhVysledku

n9:D

n3:duvernostUdaju

n19:S

n3:entitaPredkladatele

n5:predkladatel

n3:idSjednocenehoVysledku

61447

n3:idVysledku

RIV/60461373:22330/13:43895693

n3:jazykVysledku

n21:cze

n3:klicovaSlova

tocopherol; antioxidant; alkyl esters of caffeic acid

n3:klicoveSlovo

n15:tocopherol n15:antioxidant n15:alkyl%20esters%20of%20caffeic%20acid

n3:kontrolniKodProRIV

[6597569E26EF]

n3:mistoKonaniAkce

Hrotovice

n3:mistoVydani

Praha

n3:nazevZdroje

Sborník přednášek 51. mezinárodní konference o olejích a tucích

n3:obor

n20:GM

n3:pocetDomacichTvurcuVysledku

4

n3:pocetTvurcuVysledku

4

n3:rokUplatneniVysledku

n16:2013

n3:tvurceVysledku

Oujiřová, Anna Hrádková, Iveta Šmidrkal, Jan Filip, Vladimír

n3:typAkce

n14:CST

n3:zahajeniAkce

2013-05-15+02:00

s:numberOfPages

4

n13:hasPublisher

Česká společnost chemická

n17:isbn

978-80-86238-52-4

n8:organizacniJednotka

22330