This HTML5 document contains 49 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n8http://localhost/temp/predkladatel/
n6http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n17http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n14http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/
shttp://schema.org/
skoshttp://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n4http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n7http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n18http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n13http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n9http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n15http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n16http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017960%21RIV07-MSM-22330___/
n10http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n11http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item
n2:RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017960%21RIV07-MSM-22330___
rdf:type
skos:Concept n17:Vysledek
dcterms:description
Příspěvek se věnuje třem aplikačně nejdůležitějším polyolům (cukerným alkoholům) - sorbitolu, mannitolu a xylitolu. Jejich sladká chuť a možnost jejich použití pro diabetiky způsobuje, že tyto látky jsou vzájemně i částečně i pro cukr konkurenčními výrobky. Uvedené produkty nalézají uplatnění v potravinářském průmyslu např. jako chuťový doplněk, zajímavé jsou aplikace v redukčních dietách a speciálních výrobcích, z nepotravinářských přichází v úvahu použití ve farmaceutickém a chemickém průmyslu a některé speciální aplikace v průmyslu tabákovém, kosmetickém, atd. Příspěvek se věnuje třem aplikačně nejdůležitějším polyolům (cukerným alkoholům) - sorbitolu, mannitolu a xylitolu. Jejich sladká chuť a možnost jejich použití pro diabetiky způsobuje, že tyto látky jsou vzájemně i částečně i pro cukr konkurenčními výrobky. Uvedené produkty nalézají uplatnění v potravinářském průmyslu např. jako chuťový doplněk, zajímavé jsou aplikace v redukčních dietách a speciálních výrobcích, z nepotravinářských přichází v úvahu použití ve farmaceutickém a chemickém průmyslu a některé speciální aplikace v průmyslu tabákovém, kosmetickém, atd. The paper is focused on three most important polyols (sugar alcohols) - sorbitol, mannitol and xylitol. Their sweet taste and their using for diabetics implicate that these substances are one another competitive, partly with sugar as well. Thus these products are applied in food industry e.g. as gustatory matter or for lowering diet or they are used for special food products. Other non-food applications are in pharmacy and in chemical industry. Special applications can be found in tobacco and cosmetic industry.
dcterms:title
Vlastnosti polyolů a jejich možné průmyslové a výživové aplikace Vlastnosti polyolů a jejich možné průmyslové a výživové aplikace Polyols - properties and industrial or nutritional applications
skos:prefLabel
Polyols - properties and industrial or nutritional applications Vlastnosti polyolů a jejich možné průmyslové a výživové aplikace Vlastnosti polyolů a jejich možné průmyslové a výživové aplikace
skos:notation
RIV/60461373:22330/06:00017960!RIV07-MSM-22330___
n4:strany
314-317
n4:aktivita
n9:Z
n4:aktivity
Z(MSM6046137305)
n4:cisloPeriodika
11
n4:dodaniDat
n11:2007
n4:domaciTvurceVysledku
n6:7774710 n6:2395452 n6:8009988 n6:1005499
n4:druhVysledku
n15:J
n4:duvernostUdaju
n18:S
n4:entitaPredkladatele
n16:predkladatel
n4:idSjednocenehoVysledku
506300
n4:idVysledku
RIV/60461373:22330/06:00017960
n4:jazykVysledku
n13:cze
n4:klicovaSlova
polyols; sorbitol; mannitol; xylitol; lowering diet
n4:klicoveSlovo
n7:sorbitol n7:mannitol n7:xylitol n7:polyols n7:lowering%20diet
n4:kodStatuVydavatele
CZ - Česká republika
n4:kontrolniKodProRIV
[B487AA8F06A7]
n4:nazevZdroje
Listy cukrovarnické a řepařské
n4:obor
n10:GM
n4:pocetDomacichTvurcuVysledku
4
n4:pocetTvurcuVysledku
4
n4:rokUplatneniVysledku
n11:2006
n4:svazekPeriodika
122
n4:tvurceVysledku
Zvárová, Helena Čopíková, Jana Šárka, Evžen Bubník, Zdeněk
n4:zamer
n14:MSM6046137305
s:issn
1210-3306
s:numberOfPages
4
n8:organizacniJednotka
22330