This HTML5 document contains 48 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n21http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/typAkce/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n20http://localhost/temp/predkladatel/
n11http://purl.org/net/nknouf/ns/bibtex#
n12http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n17http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n19https://schema.org/
n15http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/
shttp://schema.org/
n7http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F60460709%3A41210%2F04%3A8179%21RIV%2F2005%2FMSM%2F412105%2FN/
skoshttp://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n4http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n13http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n5http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n10http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n6http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n14http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n8http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n18http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item
n2:RIV%2F60460709%3A41210%2F04%3A8179%21RIV%2F2005%2FMSM%2F412105%2FN
rdf:type
skos:Concept n17:Vysledek
dcterms:description
The milk is a valuable source of essential amino acids for all children. Goat milk has an important role in the nutrition of children who are allergic to cow milk. The amino acid content in milk of two cow races with comparison of goat milk was determined. There are no difference between Jersey and Holstein breed. Percentage of essential amino acids in goat milk seems to bee higher, especially the percentage of threonine and valine. The more favorable relationship between glutamine and glutamine acid to lysine in goat milk can have a positive rule, especially for children with gluten free diet. Přestože z hlediska obsahu bílkovin je kravské a kozí mléko srovnatelné, zdá se, že procentuální zastoupení esenciálních aminokyselin v mléce kozím je vyšší ve srovnání s mlékem kravským. Kozí mléko je bohatší na threonin, valin a lysin, naopak zastoupení isoleucinu klesá. Procentuální obsah aminokyselin methioninu, leucinu a fenylalaninu v kozím mléce je na stejné úrovni jako v mléce kravském. Kozí mléko má i příznivější poměr glutaminu a glutamové kyseliny k leucinu, což může hrát důležitou roli pro alergiky s bezlepkovou dietou. Přestože z hlediska obsahu bílkovin je kravské a kozí mléko srovnatelné, zdá se, že procentuální zastoupení esenciálních aminokyselin v mléce kozím je vyšší ve srovnání s mlékem kravským. Kozí mléko je bohatší na threonin, valin a lysin, naopak zastoupení isoleucinu klesá. Procentuální obsah aminokyselin methioninu, leucinu a fenylalaninu v kozím mléce je na stejné úrovni jako v mléce kravském. Kozí mléko má i příznivější poměr glutaminu a glutamové kyseliny k leucinu, což může hrát důležitou roli pro alergiky s bezlepkovou dietou.
dcterms:title
Amino acid content in cow and goat milk Obsah aminokyselin v proteinech kravského a kozího mléka Obsah aminokyselin v proteinech kravského a kozího mléka
skos:prefLabel
Obsah aminokyselin v proteinech kravského a kozího mléka Obsah aminokyselin v proteinech kravského a kozího mléka Amino acid content in cow and goat milk
skos:notation
RIV/60460709:41210/04:8179!RIV/2005/MSM/412105/N
n4:strany
58;59
n4:aktivita
n6:Z
n4:aktivity
Z(MSM 412100003)
n4:dodaniDat
n18:2005
n4:domaciTvurceVysledku
n12:2448912 n12:5040663 n12:9589244
n4:druhVysledku
n14:D
n4:duvernostUdaju
n5:S
n4:entitaPredkladatele
n7:predkladatel
n4:idSjednocenehoVysledku
577268
n4:idVysledku
RIV/60460709:41210/04:8179
n4:jazykVysledku
n10:cze
n4:klicovaSlova
goat milk, cow milk, proteins, amino acid
n4:klicoveSlovo
n13:amino%20acid n13:goat%20milk n13:cow%20milk n13:proteins
n4:kontrolniKodProRIV
[0BEFC9B3401A]
n4:mistoKonaniAkce
ČZU V Praze, Praha
n4:mistoVydani
ČZU v Praze, Praha
n4:nazevZdroje
Den mléka 2004
n4:obor
n8:GM
n4:pocetDomacichTvurcuVysledku
3
n4:pocetTvurcuVysledku
3
n4:rokUplatneniVysledku
n18:2004
n4:tvurceVysledku
Hejtmánková, Alena Dragounová, Hedvika Trnková, Eva
n4:typAkce
n21:WRD
n4:zahajeniAkce
2004-05-17+02:00
n4:zamer
n15:MSM%20412100003
s:numberOfPages
2
n11:hasPublisher
Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra chovu skotu a mlékařství; Česká zemědělská společnost; ISV NAKLADATELSTVÍ
n19:isbn
80-213-1166-5
n20:organizacniJednotka
41210