This HTML5 document contains 52 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
n16	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/typAkce/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
n13	http://localhost/temp/predkladatel/
n12	http://purl.org/net/nknouf/ns/bibtex#
n5	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n14	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n20	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/
n8	https://schema.org/
s	http://schema.org/
skos	http://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n3	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n21	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F00216305%3A26310%2F02%3APU34777%21RIV12-MSM-26310___/
n15	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n11	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n17	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n7	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n18	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n9	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n4	http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item

n2:RIV%2F00216305%3A26310%2F02%3APU34777%21RIV12-MSM-26310___

rdf:type

skos:Concept n14:Vysledek

dcterms:description

Thaumatin je označován jako nejsladší známá látka, je asi 3 000x sladší než sacharosa. Má rovněž vlastnosti chuťového modifikátoru. V příspěvku bude ukázáno využití kapilární zónové elektroforézy k jeho separacím. Neohesperidin dihydrochalkon (NHDC) má kromě vysoké sladivosti (je 1 500x sladší než sacharosa) také schopnost maskovat některé pachutě. Možnost jeho stanovení izotachoforézou a kapilární zónovou elektroforézou byla zkoumána. Stevie cukerná, která může být pěstována i v našich klimatických podmínkách, obsahuje ve svých listech steviosid, sloučeninu 200 x sladší než sacharosa. Použití kapilární zónové elektroforézy ke stanovení steviosidu bude prezentováno. Utilization of capillary electrophoresis for analyses of plant origin alternative sweeteners is presented. Thaumatin je označován jako nejsladší známá látka, je asi 3 000x sladší než sacharosa. Má rovněž vlastnosti chuťového modifikátoru. V příspěvku bude ukázáno využití kapilární zónové elektroforézy k jeho separacím. Neohesperidin dihydrochalkon (NHDC) má kromě vysoké sladivosti (je 1 500x sladší než sacharosa) také schopnost maskovat některé pachutě. Možnost jeho stanovení izotachoforézou a kapilární zónovou elektroforézou byla zkoumána. Stevie cukerná, která může být pěstována i v našich klimatických podmínkách, obsahuje ve svých listech steviosid, sloučeninu 200 x sladší než sacharosa. Použití kapilární zónové elektroforézy ke stanovení steviosidu bude prezentováno.

dcterms:title

Utilization of capillary electrophoresis for analyses of plant origin alternative sweeteners Využití kapilární elektroforézy při analýze náhradních sladidel přírodního původu Využití kapilární elektroforézy při analýze náhradních sladidel přírodního původu

skos:prefLabel

Využití kapilární elektroforézy při analýze náhradních sladidel přírodního původu Využití kapilární elektroforézy při analýze náhradních sladidel přírodního původu Utilization of capillary electrophoresis for analyses of plant origin alternative sweeteners

skos:notation

RIV/00216305:26310/02:PU34777!RIV12-MSM-26310___

n3:aktivita

n7:I n7:Z

n3:aktivity

I, Z(MSM 263100020)

n3:dodaniDat

n4:2012

n3:domaciTvurceVysledku

n5:3217582 n5:8585385 n5:2348837 n5:5167809 n5:2326868 n5:2706571

n3:druhVysledku

n18:D

n3:duvernostUdaju

n11:S

n3:entitaPredkladatele

n21:predkladatel

n3:idSjednocenehoVysledku

669991

n3:idVysledku

RIV/00216305:26310/02:PU34777

n3:jazykVysledku

n17:cze

n3:klicovaSlova

capillary electrophoresis, alternative sweeteners,

n3:klicoveSlovo

n15:capillary%20electrophoresis n15:alternative%20sweeteners

n3:kontrolniKodProRIV

[18613EF5E481]

n3:mistoKonaniAkce

Skalský Dvůr u Bystřice nad Perštejnem:

n3:mistoVydani

Praha

n3:nazevZdroje

Sborník příspěvků XXXIII. symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin

n3:obor

n9:GM

n3:pocetDomacichTvurcuVysledku

6

n3:pocetTvurcuVysledku

6

n3:rokUplatneniVysledku

n4:2002

n3:tvurceVysledku

Zdařilová, Adéla Horáková, Hana Drdák, Milan Zemanová, Jana Vespalcová, Milena Svobodová, Alena

n3:typAkce

n16:CST

n3:zahajeniAkce

2001-05-28+02:00

n3:zamer

n20:MSM%20263100020

s:numberOfPages

2

n12:hasPublisher

VÚPP Praha 2002

n8:isbn

80-902671-5-7

n13:organizacniJednotka

26310