This HTML5 document contains 44 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n15http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/riv/tvurce/
n14http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/
n16http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n9http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/RIV%2F00027162%3A_____%2F07%3A%230000193%21RIV08-MZE-00027162/
n11http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/
shttp://schema.org/
skoshttp://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n3http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/
n2http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/vysledek/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n12http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/klicoveSlovo/
n10http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/duvernostUdaju/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n13http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/aktivita/
n5http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/jazykVysledku/
n18http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/druhVysledku/
n6http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/riv/obor/
n7http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/

Statements

Subject Item
n2:RIV%2F00027162%3A_____%2F07%3A%230000193%21RIV08-MZE-00027162
rdf:type
skos:Concept n16:Vysledek
dcterms:description
Biofilmy jsou společenství mikroorganismů s architekturou, na které se podílejí mikroorganismy a jimi produkované biotické látky spolu se zachycenými organickými a anorganickými látkami z vnějšího prostředí. Vážným problémem jsou v humánním lékařství. Mikrobiální biofilmová společenství jsou problémem i v potravinářském průmyslu, kde patogenní mikroorganismy uvolněné z biofilmové struktury mohou způsobovat kontaminace potravin a surovin pro jejich výrobu. Společenství jako celek, ale i jednotlivé buňky, vykazují zvýšenou rezistenci k sanitačním a desinfekčním prostředkům, která způsobuje, že tyto komunity je nesnadné odstraňovat nebo mikroorganismy v nich inaktivovat. Zejména modelové studie, molekulárně-genetické a mikroskopické metody, mohou přispět k dalším poznáním, která povedou k prevenci a k inaktivaci mikrobiálních společenství na kontaktních površích technologických zařízení potravinářských závodů. Biofilms are communities of microorganisms with architecture including microorganisms and the produced biotic substances together with adhered organic and inorganic substances from the external environment. They can pose serious problems in human medicine. Microbial biofilm communities also cause troubles in food industry when pathogenic microorganisms released from biofilm structures contaminate food and raw materials for their production. The community as a whole but also particular cells exhibit increased resistance to sanitation and disinfectants which results in difficult disposal of such communities or inactivation of microorganisms. Model studies, in particular of molecular-genetic methods and microscopy can contribute to better knowledge of the problem, leading to prevention and inactivation of microbial communities on contact surfaces of technological devices in food plants. We assume that studies of biofilms will yield further knowledge necessary to resolve the public health Biofilmy jsou společenství mikroorganismů s architekturou, na které se podílejí mikroorganismy a jimi produkované biotické látky spolu se zachycenými organickými a anorganickými látkami z vnějšího prostředí. Vážným problémem jsou v humánním lékařství. Mikrobiální biofilmová společenství jsou problémem i v potravinářském průmyslu, kde patogenní mikroorganismy uvolněné z biofilmové struktury mohou způsobovat kontaminace potravin a surovin pro jejich výrobu. Společenství jako celek, ale i jednotlivé buňky, vykazují zvýšenou rezistenci k sanitačním a desinfekčním prostředkům, která způsobuje, že tyto komunity je nesnadné odstraňovat nebo mikroorganismy v nich inaktivovat. Zejména modelové studie, molekulárně-genetické a mikroskopické metody, mohou přispět k dalším poznáním, která povedou k prevenci a k inaktivaci mikrobiálních společenství na kontaktních površích technologických zařízení potravinářských závodů.
dcterms:title
Microbial biofilms and food contamination Mikrobiální biofilmy a kontaminace potravin Mikrobiální biofilmy a kontaminace potravin
skos:prefLabel
Mikrobiální biofilmy a kontaminace potravin Microbial biofilms and food contamination Mikrobiální biofilmy a kontaminace potravin
skos:notation
RIV/00027162:_____/07:#0000193!RIV08-MZE-00027162
n3:strany
14;19
n3:aktivita
n13:Z n13:P
n3:aktivity
P(QF4048), Z(MZE0002716201)
n3:cisloPeriodika
1
n3:dodaniDat
n7:2008
n3:domaciTvurceVysledku
n15:7708025 n15:5389941
n3:druhVysledku
n18:J
n3:duvernostUdaju
n10:S
n3:entitaPredkladatele
n9:predkladatel
n3:idSjednocenehoVysledku
433852
n3:idVysledku
RIV/00027162:_____/07:#0000193
n3:jazykVysledku
n5:cze
n3:klicovaSlova
food safety; biocides; eradication of biofilm
n3:klicoveSlovo
n12:biocides n12:food%20safety n12:eradication%20of%20biofilm
n3:kodStatuVydavatele
CZ - Česká republika
n3:kontrolniKodProRIV
[8BCE904A4551]
n3:nazevZdroje
Epidemiologie, mikrobiologie, imunologie
n3:obor
n6:FM
n3:pocetDomacichTvurcuVysledku
2
n3:pocetTvurcuVysledku
2
n3:projekt
n14:QF4048
n3:rokUplatneniVysledku
n7:2007
n3:svazekPeriodika
56
n3:tvurceVysledku
Schlegelová, Jarmila Karpíšková, Sylva
n3:zamer
n11:MZE0002716201
s:issn
1210-7913
s:numberOfPages
6