This HTML5 document contains 29 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
n16	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/zivotniCyklusProjektu/
n19	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/druhSouteze/
n15	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/typPojektu/
n14	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/hodnoceniProjektu/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
n2	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/
n18	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/subjekt/
n13	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/
n17	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/duvernostUdaju/
rdfs	http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
skos	http://www.w3.org/2004/02/skos/core#
n10	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/fazeProjektu/
n6	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/obor/
n12	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/EP9024/
n7	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/statusZobrazovaneFaze/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n3	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/cep/
n11	http://reference.data.gov.uk/id/gregorian-year/
n4	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/aktivita/

Statements

Subject Item

n2:EP9024

rdf:type

n13:Projekt

rdfs:seeAlso

http://www.isvav.cz/projectDetail.do?rowId=EP9024

dcterms:description

The project is aimed at the effect of new technologies on the stability of selected nutritional factors in foods. Experiments will follow the application of high pressure technology and convectomat treatment. The stability of selected vitamins and minerals will be evaluated. Cílem projektu je sledování vlivu nových technologií na stabilitu vybraných nutričních faktorů v potravinách. Experimenty budou zaměřeny na technologii vysokého tlaku a úpravu v konvektomatu. Bude hodnocena stabilita některých vitaminů a minerálních látek.

dcterms:title

Ztráty vybraných nutričních faktorů při použití nových technik a technologií výroby a úpravy potravin Losses of selected nutritional factors during application of new techniques and technologies of food production and treatment

skos:notation

EP9024

n3:aktivita

n4:QB

n3:celkovaStatniPodpora

n12:celkovaStatniPodpora

n3:celkoveNaklady

n12:celkoveNaklady

n3:datumDodatniDoRIV

2003-10-23+02:00

n3:druhSouteze

n19:VS

n3:duvernostUdaju

n17:S

n3:fazeProjektu

n10:1134250

n3:hlavniObor

n6:GM

n3:hodnoceniProjektu

n14:U

n3:klicovaSlova

high hydrostatic pressure

n3:partnetrHlavni

n18:ico%3A00027022

n3:pocetKoordinujicichPrijemcu

0

n3:pocetPrijemcu

1

n3:pocetSpoluPrijemcu

0

n3:pocetVysledkuRIV

6

n3:pocetZverejnenychVysledkuVRIV

6

n3:sberDatUcastniciPoslednihoRoku

n11:2003

n3:sberDatUdajeProjZameru

n11:2003

n3:statusZobrazovaneFaze

n7:DUU

n3:typPojektu

n15:P

n3:zhodnoceni+vysledku+projektu+dodavatelem

Řešení proběhlo v souladu se zadáním. Výsledky jsou přínosem při hodnocení nových technologií a kulinárních úprav z hlediska nutričních faktorů.

n3:zivotniCyklusProjektu

n16:.BBKU