About: FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	It is fermented meat product sausage type. The starting material is beef and / or pork and / or sheep meat. The mixture is enriched with probiotic bacterial culture, which performs the function of fermentation starter culture being propagated and is achieving high numbers up to 107 This effect is also achieved by the addition of prebiotics (wheat fiber, whey), which further increase the health benefit of this product. (en) Jedná se o tepelně neopracovaný fermentovaný masný výrobek typu klobása resp. salám. Výchozí surovinou je maso hovězí a/nebo vepřové a/nebo skopové. Dílo je obohaceno probiotickou bakteriální kulturou, která plní zároveň funkci fermentační startovací kultury přičemž se pomnoží a dlouhodobě dosahuje vysokých počtů řádově 107. Tohoto efektu je dosaženo také přídavkem příslušných prebiotik (vláknina, syrovátka), které ještě zvyšují zdravotní benefit výrobku. Jedná se o tepelně neopracovaný fermentovaný masný výrobek typu klobása resp. salám. Výchozí surovinou je maso hovězí a/nebo vepřové a/nebo skopové. Dílo je obohaceno probiotickou bakteriální kulturou, která plní zároveň funkci fermentační startovací kultury přičemž se pomnoží a dlouhodobě dosahuje vysokých počtů řádově 107. Tohoto efektu je dosaženo také přídavkem příslušných prebiotik (vláknina, syrovátka), které ještě zvyšují zdravotní benefit výrobku. (cs)
Title	FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY (cs) FERMENTED MEAT PRODUCT WITH THE CONTENT OF PROBIOTIC CULTURE (en)
skos:prefLabel	FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY (cs) FERMENTED MEAT PRODUCT WITH THE CONTENT OF PROBIOTIC CULTURE (en)
skos:notation	RIV/70883521:28110/11:63509474!RIV12-MSM-28110___
http://linked.open...avai/predkladatel	Fakulta technologická
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM2672286101), Z(MSM7088352101)
http://linked.open...cisloPatentuVzoru	21816
http://linked.open...eleniPatentuVzoru	2011-02-24 (xsd:date)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2012
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Holko, Ivan Hrabě, Jan
http://linked.open.../riv/druhVysledku	F/U - Užitný vzor
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně / Fakulta technologická
http://linked.open...dnocenehoVysledku	199539
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/70883521:28110/11:63509474
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	fermented meat product, probiotic, fiber (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	probiotic fiber fermented meat product
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[EEFBD6A9AD45]
http://linked.open.../licencniPoplatek	A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
http://linked.open...ydaniPatentuVzoru	Prague
http://linked.open...atelePatentuVzoru	Úřad průmyslového vlastnictví
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2011
http://linked.open...ydaniPatentuVzoru	CZ - Česká republika
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Holko, Ivan Hrabě, Jan Roubal, Petr Šalaková, Alexandra
http://linked.open...mniOchranaPatentu	E - Úřad průmyslového vlastnictví ČR
http://linked.open...avai/riv/vlastnik	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně; Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o. Praha
http://linked.open...itiJinymSubjektem	A - Nabytí licence je nutné vždy
http://linked.open...uzitiPatentuVzoru	B - Využívaný třetí stranou na základě licenční smlouvy
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Milk – an important part of healthy and safe nutrition Multifunctional Composite Systems Based on Natural and Synthetic Polymers
http://localhost/t...ganizacniJednotka	28110
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY FERMENTOVANÝ MASNÝ VÝROBEK S OBSAHEM PROBIOTICKÉ KULTURY

Faceted Search & Find service v1.16.116 as of Feb 22 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3239 as of Feb 22 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 82 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software