About: Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.)

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Potravinářské využití plodů dřínu obecného (Cornus mas L.) má u nás dlouhou tradici. Přestože v současnosti patří toto ovoce mezi okrajové druhy, je možno zaznamenat zvyšování zájmu o kultivaci této plodiny. Je to dáno její nenáročností na prostředí a hodnotnými plody s vysokou antioxidační aktivitou a velmi vysokými obsahy minerálních prvků. Cílem našeho měření bylo stanovit vybrané minerální prvky u 9 ruských, ukrajinských, slovenských a rakouských odrůd. Nejvíce zastoupeným prvkem byl draslík. U všech sledovaných minerálních prvků byly zaznamenány v průměru dvojnásobná až trojnásobná množství obsahu ve srovnání s našimi běžnými druhy ovoce. Plody dřínů měly až desetinásobná množství železa a manganu než je uváděno u jablek. Potravinářské využití plodů dřínu obecného (Cornus mas L.) má u nás dlouhou tradici. Přestože v současnosti patří toto ovoce mezi okrajové druhy, je možno zaznamenat zvyšování zájmu o kultivaci této plodiny. Je to dáno její nenáročností na prostředí a hodnotnými plody s vysokou antioxidační aktivitou a velmi vysokými obsahy minerálních prvků. Cílem našeho měření bylo stanovit vybrané minerální prvky u 9 ruských, ukrajinských, slovenských a rakouských odrůd. Nejvíce zastoupeným prvkem byl draslík. U všech sledovaných minerálních prvků byly zaznamenány v průměru dvojnásobná až trojnásobná množství obsahu ve srovnání s našimi běžnými druhy ovoce. Plody dřínů měly až desetinásobná množství železa a manganu než je uváděno u jablek. (cs) Alimentary utilization of Cornelian cherry (Cornus mas L.) fruit has a long tradition in our country. Although at present this fruit belongs to marginal species, it is possible to observe an increasing interest in the cultivation of this crop plant because of its low requirements for the environment and valuable fruit with high antioxidant activity as well as high contents of mineral elements. The aim of our measurement was to determine chosen mineral elements in 9 cultivars of Russian, Ukrainian, Slovak and Austrian origin. The most represented element was potassium. In all mineral elements under investigation on average two or even three times higher amounts were recorded in comparison with our common fruit species. Cornelian cherry fruit had up to ten times higher contents of iron and manganese than it is presented in apples. (en)
Title	Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) Content of mineral elements in Euroepan cultivars of Cornelian cherry (Cornus mas L.) (en) Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) (cs)
skos:prefLabel	Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) Content of mineral elements in Euroepan cultivars of Cornelian cherry (Cornus mas L.) (en) Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) (cs)
skos:notation	RIV/70883521:28110/10:63509493!RIV11-MSM-28110___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM7088352101)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	8
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2011
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Mlček, Jiří Rop, Otakar
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně / Fakulta technologická
http://linked.open...dnocenehoVysledku	276075
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/70883521:28110/10:63509493
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Cornelian cherry; cultivation; cultivars; mineral elements (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	cultivars Cornelian cherry cultivation mineral elements
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[8E6498A441B8]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Zahradnictví
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...v/svazekPeriodika	51
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Mlček, Jiří Rop, Otakar Řezníček, Vojtěch
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Multifunctional Composite Systems Based on Natural and Synthetic Polymers
issn	1213-7596
number of pages	3 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	28110
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.) Obsah minerálních prvků v evropských odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.)

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software