The essay is focused on a major part of life of an agricultural expert and a pisciculturist well known throughout Europe - Josef Šusta - who established modern pisciculture and examined digestive organs in fish during his residing in Třeboň. (en)
Stať věnuje pozornost podstatné části života zemědělského odborníka a evropsky proslulého rybníkáře Josefa Šusty, který za svého působení v Třeboni zavedl moderní chov ryb a provedl výzkum jejich trávicích systémů.