Příspěvek shrnuje problematiku bezpečnosti potravin a aktuálních legislativních požadavků České republiky a Evropské unie pro obor potravin a surovin živočišného původu.
Příspěvek shrnuje problematiku bezpečnosti potravin a aktuálních legislativních požadavků České republiky a Evropské unie pro obor potravin a surovin živočišného původu. (cs)
This paper summarizes the issues of food safety and current legislative requirements Czech Republic and the European Union in the field of food and raw materials of animal origin. (en)