Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - A rapid, Ultra High Pressure Liquid Chromatography with UV and FLD detection was developed for determination of total lipophilic vitamins retinol and tocopherol in milk samples. The direct saponification method with methanolic KOH and liquid liquid extraction into non polar solvent was used for sample preparation. Raw cow's milk samples were obtained from different dairy farms in the Czech republic from May 2012 to June 2013, pasteurized and UHT milk obtained from markets. Each sample was analyzed in parallel setting. The actual average content of retinol vary from 1.86 to 1.93 mg.kg-1 in raw milk and 0.70 mg.kg-1 in heat-processed milk. The tocopherol content was 1.74 mg.kg-1 in raw and 0.47 mg.kg-1 in heat processed milk. (en)
- Studie se zabývala stanovením celkového obsahu lipofilních vitaminů retinolu a tokoferolu ve vzorcích mléka. Jako analytická koncovka byla využita ultra účinná kapalinová chromatografie ve spojení s UV a FLD detekcí. Vlastnímu chromatografickému stanovení předcházela izolace vitaminů z matrice saponifikací alkoholickým roztokem hydroxidu draselného a následná extrakce kapalina kapalina do nepolárního rozpouštědla. Vzorky kravského mléka pocházely z mléčných farem České republiky a byly dodávány v období od května 2012 do června 2013. Vzorky pasterovaného a UHT mléka pocházely z tržní sítě. Aktuální obsah retinolu ve vzorcích syrového kravského mléka se pohybuje v rozmezí 1,86 - 1,93 mg.kg-1, u tepelně opracovaného mléka 0,70 mg.kg-1.Obsah tokoferolu v syrovém mléce činí 1,74 mg.kg-1 a v tepelně opracovaném mléce 0,47 mg.kg-1.
- Studie se zabývala stanovením celkového obsahu lipofilních vitaminů retinolu a tokoferolu ve vzorcích mléka. Jako analytická koncovka byla využita ultra účinná kapalinová chromatografie ve spojení s UV a FLD detekcí. Vlastnímu chromatografickému stanovení předcházela izolace vitaminů z matrice saponifikací alkoholickým roztokem hydroxidu draselného a následná extrakce kapalina kapalina do nepolárního rozpouštědla. Vzorky kravského mléka pocházely z mléčných farem České republiky a byly dodávány v období od května 2012 do června 2013. Vzorky pasterovaného a UHT mléka pocházely z tržní sítě. Aktuální obsah retinolu ve vzorcích syrového kravského mléka se pohybuje v rozmezí 1,86 - 1,93 mg.kg-1, u tepelně opracovaného mléka 0,70 mg.kg-1.Obsah tokoferolu v syrovém mléce činí 1,74 mg.kg-1 a v tepelně opracovaném mléce 0,47 mg.kg-1. (cs)
|
Title
| - UHPLC method for simultaneous determination selected lipophilic vitamins in milk (en)
- Využití metody UHPLC pro stanovení vybraných lipofilních vitaminů v mléce
- Využití metody UHPLC pro stanovení vybraných lipofilních vitaminů v mléce (cs)
|
skos:prefLabel
| - UHPLC method for simultaneous determination selected lipophilic vitamins in milk (en)
- Využití metody UHPLC pro stanovení vybraných lipofilních vitaminů v mléce
- Využití metody UHPLC pro stanovení vybraných lipofilních vitaminů v mléce (cs)
|
skos:notation
| - RIV/62157124:16270/13:43872161!RIV14-MZE-16270___
|
http://linked.open...avai/predkladatel
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16270/13:43872161
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - milk; UHPLC; tocopherol; retinol (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Borkovcová, Ivana
- Kostrhounová, Romana
- Vorlová, Lenka
- Hodulová, Lucia
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |