| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - The work is focused on the detection of significant bacterial pathogens in raw cow?s milk and milk filters. 51 samples of raw cow's milk and 44 milk filters were collected from 22 dairy farms of the Czech Republic in the period from April to December 2012. 19 % of the analyzed samples, both raw cow's milk and milk filters, were positive for bacterium Staphylococcus aureus. Detection of this bacterium on one dairy farm was also determinate as MRSA. There was also recorded existence of bacteria Listeria monocytogenes in samples collected from 2 dairy farms and existence of Campylobacter spp. in samples collected from one dairy farm. (en)
- Patogenní potenciál syrového kravského mléka je zastoupen především původci zoonóz (nemoci zvířat přenosné na člověka). Patogenní mikroflóra ovlivňuje trvale celkový počet mikroorganismů v mléce, a proto je velice důležité sledovat jejich přítomnost. Práce je zaměřena na detekci mikroorganismů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech v rámci projektu NAZV QJ1230044. Na základě tohoto projektu dochází k odběru vzorků syrového kravského mléka a mléčných filtrů z farem v rámci České Republiky. U vyšetřovaných vzorků dochází ke sledování významných patogenů, jako jsou Staphylococcus aureus, Salmonella spp., Campylobacter spp., Listeria monocytogenes, a také VTEC E.coli. Kromě zjišťování patogenů, dochází ke stanovení přítomnosti Escherichia coli. Pro izolaci patogenů ze vzorků se využívá fenotypové a genotypové stanovení původu. Pro fenotypové stanovení bylo použito stanovení růstového typu na speciálních půdách, které byly inkubovaný při specifických podmínkách pro daný druh mikroorganismu. Námi zjištěné výsledky fenotypového stanovení byly potvrzeny genotypovými metodami, při kterých došlo k zjištění některých specifikací u jednotlivých patogenů. U baktérie Staphylococcus aureus byl zaznamenán, pomocí PCR, gen mecA. V rámci sledování baktérie Listeria monocytogenes byla prováděna serotypizace, u které došlo k zaznamenání dvou serovaru. Hlavní prevalenci výskytu zoonotického potenciálu v syrovém kravském mléce je především tepelné ošetření, které zcela eliminuje výskyt těchto patogenů (vyjma inaktivace případných toxinů).
- Patogenní potenciál syrového kravského mléka je zastoupen především původci zoonóz (nemoci zvířat přenosné na člověka). Patogenní mikroflóra ovlivňuje trvale celkový počet mikroorganismů v mléce, a proto je velice důležité sledovat jejich přítomnost. Práce je zaměřena na detekci mikroorganismů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech v rámci projektu NAZV QJ1230044. Na základě tohoto projektu dochází k odběru vzorků syrového kravského mléka a mléčných filtrů z farem v rámci České Republiky. U vyšetřovaných vzorků dochází ke sledování významných patogenů, jako jsou Staphylococcus aureus, Salmonella spp., Campylobacter spp., Listeria monocytogenes, a také VTEC E.coli. Kromě zjišťování patogenů, dochází ke stanovení přítomnosti Escherichia coli. Pro izolaci patogenů ze vzorků se využívá fenotypové a genotypové stanovení původu. Pro fenotypové stanovení bylo použito stanovení růstového typu na speciálních půdách, které byly inkubovaný při specifických podmínkách pro daný druh mikroorganismu. Námi zjištěné výsledky fenotypového stanovení byly potvrzeny genotypovými metodami, při kterých došlo k zjištění některých specifikací u jednotlivých patogenů. U baktérie Staphylococcus aureus byl zaznamenán, pomocí PCR, gen mecA. V rámci sledování baktérie Listeria monocytogenes byla prováděna serotypizace, u které došlo k zaznamenání dvou serovaru. Hlavní prevalenci výskytu zoonotického potenciálu v syrovém kravském mléce je především tepelné ošetření, které zcela eliminuje výskyt těchto patogenů (vyjma inaktivace případných toxinů). (cs)
|
| Title
| - Detekce významných bakteriálních patogenů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech
- Detekce významných bakteriálních patogenů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech (cs)
- Presence and identification of important bacterial pathogens in raw cow's milk and milk filters (en)
|
| skos:prefLabel
| - Detekce významných bakteriálních patogenů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech
- Detekce významných bakteriálních patogenů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech (cs)
- Presence and identification of important bacterial pathogens in raw cow's milk and milk filters (en)
|
| skos:notation
| - RIV/62157124:16270/13:43872124!RIV14-MZE-16270___
|
| http://linked.open...avai/predkladatel
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16270/13:43872124
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - raw cow's milk; milk filters; food-borne pathogens (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Bogdanovičová, Kateřina
- Karpíšková, Renata
- Koláčková, Ivana
- Skočková, Alena
|
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
|
| https://schema.org/isbn
| |
| http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)