Description
| - Ve studii byl srovnáván obsah aminokyselin v semenech lupiny tří druhů - Lupinus albus, Lupinus angustifolius a Lupinus luteus. Sedmnáct odrůd těchto druhů bylo vybráno k analýze: Lupinus albus 7 druhů (Amiga, Butan, Dieta, LAL 1, Oležka, Prima a W), Lupinus angustifolius 7 odrůd (RPSN 82, Boregine, Boruta, Karo, Probor, Rose a Sonet ), Lupinus luteus 3 odrůdy (Bornal, Juno a Wodjil), resp. Zjistili jsme obsah dusíkatých látek celého semena v sušině. Další částí studie bylo stanovení šestnácti základních aminokyselin (kyselina asparagová, threonin, serin, kyselina glutamová, prolin, glycin, alanin, valin, methionin, isoleucin, leucin, tyrosin, fenylalanin, histidin, lysin a arginin). Byl hodnocen obsah aminokyselin (g/kg) v dusíkatých látkách každé odrůdy . Vysoce významný rozdíl (P ? 0,01) mezi druhy byl zjištěn v obsahu kyseliny asparagové, leucinu, tyrosinu, histidinu a lysinu.
- Ve studii byl srovnáván obsah aminokyselin v semenech lupiny tří druhů - Lupinus albus, Lupinus angustifolius a Lupinus luteus. Sedmnáct odrůd těchto druhů bylo vybráno k analýze: Lupinus albus 7 druhů (Amiga, Butan, Dieta, LAL 1, Oležka, Prima a W), Lupinus angustifolius 7 odrůd (RPSN 82, Boregine, Boruta, Karo, Probor, Rose a Sonet ), Lupinus luteus 3 odrůdy (Bornal, Juno a Wodjil), resp. Zjistili jsme obsah dusíkatých látek celého semena v sušině. Další částí studie bylo stanovení šestnácti základních aminokyselin (kyselina asparagová, threonin, serin, kyselina glutamová, prolin, glycin, alanin, valin, methionin, isoleucin, leucin, tyrosin, fenylalanin, histidin, lysin a arginin). Byl hodnocen obsah aminokyselin (g/kg) v dusíkatých látkách každé odrůdy . Vysoce významný rozdíl (P ? 0,01) mezi druhy byl zjištěn v obsahu kyseliny asparagové, leucinu, tyrosinu, histidinu a lysinu. (cs)
- In the study were compared contents of amino acids in lupin seeds of three species - Lupinus albus, Lupinus angustifolius, Lupinus luteus. Seventeen varieties of these species were chosen for analysis: Lupinus albus 7 varieties (Amiga, Butan, Dieta, LAL 1, Oležka, Prima and Watt), Lupinus angustifolius 7 varieties (APR 82, Boregine, Boruta, Karo, Probor, Rose and Sonet), Lupinus luteus 3 varieties (Bornal, Juno and Wodjil), respectively. We determined content of crude protein of whole seed on dry matter base. Next part of the study was determining of sixteen basic amino acids (aspartic acid, threonine, serine, glutamic acid, proline, glycine, alanine, valine, methionine, isoleucine, leucine, tyrosine, phenylalanine, histidine, lysine and arginine). The content of amino-acids (g/kg) in nitrogen substances of each variety was evaluated. Highly significant difference (P ? 0.01) was observed in the content of aspartic acid, leucine, tyrosine, histidine and lysine among species. (en)
|