About: Aktivita invertasy a diastasy v českých medech     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • U 54 vzorků medů byla stanovena aktivita invertasy. Bylo analyzováno 37 vzorků čerstvých medů přímo od včelařů a 17 vzorků medů z tržní sítě. U čerstvých vzorků bylo provedeno vyhodnocení výsledků pro jednotlivé skupiny medů: květové, smíšené, medovicové. Výsledky u čerstvých medů ukazujíé, že aktivita invertasy je různá u jednotlivých skupin medů.
  • Apart from a number of other components, honey contains also enzymes which are responsible for converting nectar and honeydew to honey. One of the most important enzymes is invertase. Its sensitivity towards temperature is very high. In some European countries invertase activity determination is used as a parametr related to the freshness of honey, to its warming or storing conditions. The aim of this study was to determine invertase activity in various types of 54 honey samples of Czech provenience. Thirty-seven fresh samples coming directly from beekeepers were analysed and seventeen samples from the market, all gained in the year of 2000. (en)
Title
  • Aktivita invertasy a diastasy v českých medech
  • Aktivita invertasy a diastasy v českých medech (cs)
  • Invertase and diastase activity in honeys of Czech provenience (en)
skos:prefLabel
  • Aktivita invertasy a diastasy v českých medech
  • Aktivita invertasy a diastasy v českých medech (cs)
  • Invertase and diastase activity in honeys of Czech provenience (en)
skos:notation
  • RIV/62157124:16270/02:00000612!RIV/2003/MSM/162703/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 57-66
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM 162700005)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
  • 5
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 637680
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/62157124:16270/02:00000612
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • med (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...odStatuVydavatele
  • CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [57E893F192DC]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Sborník mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce
http://linked.open...nichUcastnikuAkce
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...v/svazekPeriodika
  • 50
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Vorlová, Lenka
  • Přidal, A.
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
number of pages
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 16270
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software