About: Enzymaktivität und essentielle Elemente in Honig

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An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

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Description	In dieser Studie wurden dreissig Honigproben (Blütenhonige, Rapshonige und Honigtauhonige) verwendet, die direkt von Bienenzüchtern im Jahr 2000 entnommen wurden. Neben der Reihe verschiedener Parameter wurde von allem Aktivität zwei wichtigsten Enzyme, a-Glucosidase und a- und ß-Amylasebestimmt. Gleichzeitig wurden Gehälte der wichtigen essentiellen Spurenelementen und auch toxischen Elementen mit der Methode AAS bestimmt. In dieser Studie wurden dreissig Honigproben (Blütenhonige, Rapshonige und Honigtauhonige) verwendet, die direkt von Bienenzüchtern im Jahr 2000 entnommen wurden. Neben der Reihe verschiedener Parameter wurde von allem Aktivität zwei wichtigsten Enzyme, a-Glucosidase und a- und ß-Amylasebestimmt. Gleichzeitig wurden Gehälte der wichtigen essentiellen Spurenelementen und auch toxischen Elementen mit der Methode AAS bestimmt. (en)
Title	Enzymaktivität und essentielle Elemente in Honig Enzymaktivität und essentielle Elemente in Honig (en)
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http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	42. Tagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene und 4rd Symposium Germany-Japan Veterinary Association
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