About: Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce.

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce. Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	The paper gives results of evaluation of vitamin C, general acid an tanstuffs content in the fruits of several untraditional species. In total 29 honeysuckle varieties, 7 japanese pear varieties, 2 cornelian cherry varieties, 2 medlar varieties and 10 apple tree varieties were assesed. There were found a significant differencies in the particular substances contents among the species and the varieties. Mainly honeysuckle ad cornelian cherry should be recommended as very rich source of vitamin C and other imortant nutritional substances. (en) Práce předkládá výsledky stanovení obsahu vitaminu C, celkových kyselin a tříslovin u netradičních ovocných druhů. Hodnoceno bylo 29 odrůd kamčatských borůvek, 7 odrůd asijských hrušní, 2 odrůdy dřínu, 2 odrůdy mišpulí a pro srovnání 10 odrůd jabloní. Mezi jednotlivými druhy i odrůdami v rámci druhu byly zjištěny značné rozdíly v obsahu sledovaných látek. Zejména kamčatské borůvky a dřín lze doporučit jako bohatý zdroj vitaminu C a dalších nutričně důležitých látek. Práce předkládá výsledky stanovení obsahu vitaminu C, celkových kyselin a tříslovin u netradičních ovocných druhů. Hodnoceno bylo 29 odrůd kamčatských borůvek, 7 odrůd asijských hrušní, 2 odrůdy dřínu, 2 odrůdy mišpulí a pro srovnání 10 odrůd jabloní. Mezi jednotlivými druhy i odrůdami v rámci druhu byly zjištěny značné rozdíly v obsahu sledovaných látek. Zejména kamčatské borůvky a dřín lze doporučit jako bohatý zdroj vitaminu C a dalších nutričně důležitých látek. (cs)
Title	Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce. Assesment of vitamin C , general acids and tanstuffs content in untraditional fruit species. (en) Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce. (cs)
skos:prefLabel	Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce. Assesment of vitamin C , general acids and tanstuffs content in untraditional fruit species. (en) Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce. (cs)
skos:notation	RIV/62156489:43510/05:00087033!RIV06-MZE-43510___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	26;26
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QF3223)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2006
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Řezníček, Vojtěch Jančářová, Irena Bartošová, Marie
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Mendelova univerzita v Brně / Zahradnická fakulta (Lednice)
http://linked.open...dnocenehoVysledku	544436
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/62156489:43510/05:00087033
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	apples; cornelian cherry; honeysuckle; japanese pears; malic acid; medlar; tanstuffs; vitamin C (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	malic acid honeysuckle vitamin C medlar japanese pears tanstuffs apples cornelian cherry
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[8EF8822BDE56]
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Brno
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Sborník souhrnů sdělení XXXII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	CB
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Growing technology research of neglected fruits
http://linked.open...UplatneniVysledku	2005
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Řezníček, Vojtěch Bartošová, Marie Jančářová, Irena
number of pages	1 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
https://schema.org/isbn	80-7157-839-8
http://localhost/t...ganizacniJednotka	43510
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	Stanovení vitaminu C, celkové kyselosti a tříslovin v netradičních druzích ovoce.

Faceted Search & Find service v1.16.116 as of Feb 22 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3239 as of Feb 22 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 81 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software