Importance of harvest term of wine grapes and vinification technology for wine quality. Actual requirements on sensory quality wine in relation to cultivar and style of wine. Technology principles of modern grape vinification. (en)
Význam sklizňového termínu a technologie vinifikace pro jakost révových vín. Aktuální požadavky na senzorickou jakost vín ve vztahu k odrůdě a typu vína.Technologické zásady moderní vinifikace hroznů.
Význam sklizňového termínu a technologie vinifikace pro jakost révových vín. Aktuální požadavky na senzorickou jakost vín ve vztahu k odrůdě a typu vína.Technologické zásady moderní vinifikace hroznů. (cs)