About: Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	V práci byla vyhodnocována kvalita hovězího masa býků, jalovic a krav -- kříženců českého strakatého skotu a plemene Charolaise. Býci a jalovice byli poraženi v obdobném věku (673 dní býci, 694 dní jalovice). Krávy byly poraženy v průměrném věku 7,5 let. V rámci nutričních parametrů hovězího masa byly prokázány statisticky průkazné diference p<0,01 v obsahu sušiny a intramuskulárního tuku mezi masem býků a krav, respektive mezi býky a jalovicemi. V rámci technologických parametrů byly prokázány průkazné diference p<0,01 v ploše MLT, diametru svalového vlákna a energetické hodnotě hovězího masa. V práci byla vyhodnocována kvalita hovězího masa býků, jalovic a krav -- kříženců českého strakatého skotu a plemene Charolaise. Býci a jalovice byli poraženi v obdobném věku (673 dní býci, 694 dní jalovice). Krávy byly poraženy v průměrném věku 7,5 let. V rámci nutričních parametrů hovězího masa byly prokázány statisticky průkazné diference p<0,01 v obsahu sušiny a intramuskulárního tuku mezi masem býků a krav, respektive mezi býky a jalovicemi. V rámci technologických parametrů byly prokázány průkazné diference p<0,01 v ploše MLT, diametru svalového vlákna a energetické hodnotě hovězího masa. (cs) The beef quality of bulls, heifers and cows -- cross-breeds of Fleckwieh and Charolaise, were evaluated at this work. Bulls and heifers were slaughtered at the parallel age (bulls 673 days, heifers 694 days). Cows were slaughtered at the average age 7,5 years.Within the beef quality nutritional parameters were established statistically important differences p<0, 01 at the dry matter contend and intramuscular fat contend between the beef of bulls and cows, respectively bulls and heifers. The technological parameters proved significant differences p<0, 01, particularly at the area of MLT, muscle fibre thickness and beef energy value. (en)
Title	Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu Beef quality in dependence on cattle sex (en) Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu (cs)
skos:prefLabel	Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu Beef quality in dependence on cattle sex (en) Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu (cs)
skos:notation	RIV/62156489:43210/08:00120607!RIV08-MZE-43210___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	105;107
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QF4005)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2008
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Filipčík, Radek Dračková, Eliška Šubrt, Jan
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Mendelova univerzita v Brně / Agronomická fakulta
http://linked.open...dnocenehoVysledku	375932
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/62156489:43210/08:00120607
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	beef quality; sex of cattle (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	sex of cattle beef quality
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[9C4C0258E9BC]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	České Budějovice
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	České Budějovice
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Biotechnology 2008
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GG
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Optimalization of breeding program at raising Czech Pied Cattle in LFA train on maximum consumption bulky food stuffs from permanent grassland and health parameter of animals.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2008
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Bjelka, M. Dračková, Eliška Filipčík, Radek Šubrt, Jan Homola, M.
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	EUR - Evropská
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2008-02-13 (xsd:date)
number of pages	3 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Scientific Pedagogical Publishing
https://schema.org/isbn	80-85645-58-0
http://localhost/t...ganizacniJednotka	43210
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu Kvalita masa v závislosti na pohlaví skotu

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software