Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Sensorické hodnocení různě starých eidamských sýrů, vliv zrání na texturu a ostatní senzorické vlastnosti, preference sýrů.
- Sensory evaluation of differently aged edam cheese, the influence of ripening on the texture of cheese and other sensory properties of cheese, the preference of cheese. (en)
|
Title
| - Senzorické hodnocení různě starých eidamských sýrů
- Senzorické hodnocení různě starých eidamských sýrů (cs)
- Sensory evaluation of differently aged cheese (en)
|
skos:prefLabel
| - Senzorické hodnocení různě starých eidamských sýrů
- Senzorické hodnocení různě starých eidamských sýrů (cs)
- Sensory evaluation of differently aged cheese (en)
|
skos:notation
| - RIV/62156489:43210/00:23401008!RIV/2001/MSM/432101/N
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| - Šustová, Květoslava
- Jarošová, Alžbeta
- Kubiš, Igor
|
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62156489:43210/00:23401008
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - cheese;preference;ripening;sensory analysis;texture (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník XXXI. symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Šustová, Květoslava
- Jarošová, Alžbeta
- Kubiš, Igor
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Česká společnost chemická
|
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |