About: Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Článek předkládá informace o možnostech šíření kontaminace L. monocytogenes na mléčných farmách a v mlékárenských podnicích vyrábějících zrající sýry. Typizace L. monocytogenes v surovinách, finálních výrobcích, na zařízení a pracovních plochách výrobní linky je rozhodující. Článek předkládá informace o možnostech šíření kontaminace L. monocytogenes na mléčných farmách a v mlékárenských podnicích vyrábějících zrající sýry. Typizace L. monocytogenes v surovinách, finálních výrobcích, na zařízení a pracovních plochách výrobní linky je rozhodující. (cs) Monitoring of the occurence of L. monocytogenes throughout the food chain is one of the prerequisites to ensure of food safety. The article presents information about possibilities of contamination routes on dairy farms and dairy plants producing ripened cheeses. (en)
Title	Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes (cs) Milk and the environment of dairy plants: sources and transmission routes of Listeria monocytogenes (en)
skos:prefLabel	Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes (cs) Milk and the environment of dairy plants: sources and transmission routes of Listeria monocytogenes (en)
skos:notation	RIV/60461373:22330/11:43892888!RIV12-MSM-22330___
http://linked.open...avai/predkladatel	Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(2B08050), Z(MSM6215712402)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	128
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2012
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Demnerová, Kateřina
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	212747
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/11:43892888
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Persistence, hygiene, typing methods, Listeria monocytogenes (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	Listeria monocytogenes hygiene Persistence typing methods
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[08E85B631C25]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Mlékařské listy - Zpravodaj
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	1 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Listeria monocytogenes - processes enabling reliable appreciation of quality and safety of dairy products, phases of production technological process, final products and their storage
http://linked.open...UplatneniVysledku	2011
http://linked.open...v/svazekPeriodika	22
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Demnerová, Kateřina Karpíšková, Renáta Gelbíčová, Tereza
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Veterinary aspects of food safety and quality
issn	1212-950X
number of pages	4 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes Mléko a prostředí mlékárenské výroby: zdroje a cesty šíření Listeria monocytogenes

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 112 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software