| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - Lidské tělo získává cholesterol při endogenní syntéze v hepatocytech, část je přijímána potravou. Cholesterol je nezastupitelný, protože je prekurzorem řady sloučenin (hormony, žlučové kyseliny a vitamin D3), vyskytuje se v CNS a je složkou biologických membrán. Některé oxysteroly (7alfa-hydroxycholesterol, 24(S)-hydroxycholesterolu etc.) vznikají in vivo při biosyntéze žlučových kyselin, případně se podílí na udržování stálého obsahu cholesterolu v buňce a také na jeho transportu. Při oxidaci cholesterolu v potravinách vznikají odlišné sloučeniny. Cholesta-3beta,5alfa,6beta-triol vykazuje akutní toxicitu vůči aortickým buňkám hladké svaloviny. Podařilo se připravit následující oxysteroly a degradační produkty cholesterolu: 7 oxocholesterol, 7-hydroxycholesterol, 5,6-epoxycholesterol a jejich acetáty, cholesta-3beta,5alfa,6beta-triol, cholesta-3,5-dien, 7-oxocholesta-3,5-dien a 3-oxocholesta-5,7-dien. Poté byla vyvinuta rutinní metoda umožňující stanovení výše uvedených sloučenin. Při řízené oxidaci volného a vázaného cholesterolu se ukázalo, že cholesterylpalmitát je 3 krát stabilnější vůči oxidaci než volný cholesterol, preferován byl vznik izomerů v poloze beta. Oxidační stabilita modelového systému methylesterů ovlivňovala stupeň přeměny cholesterolu.
- Lidské tělo získává cholesterol při endogenní syntéze v hepatocytech, část je přijímána potravou. Cholesterol je nezastupitelný, protože je prekurzorem řady sloučenin (hormony, žlučové kyseliny a vitamin D3), vyskytuje se v CNS a je složkou biologických membrán. Některé oxysteroly (7alfa-hydroxycholesterol, 24(S)-hydroxycholesterolu etc.) vznikají in vivo při biosyntéze žlučových kyselin, případně se podílí na udržování stálého obsahu cholesterolu v buňce a také na jeho transportu. Při oxidaci cholesterolu v potravinách vznikají odlišné sloučeniny. Cholesta-3beta,5alfa,6beta-triol vykazuje akutní toxicitu vůči aortickým buňkám hladké svaloviny. Podařilo se připravit následující oxysteroly a degradační produkty cholesterolu: 7 oxocholesterol, 7-hydroxycholesterol, 5,6-epoxycholesterol a jejich acetáty, cholesta-3beta,5alfa,6beta-triol, cholesta-3,5-dien, 7-oxocholesta-3,5-dien a 3-oxocholesta-5,7-dien. Poté byla vyvinuta rutinní metoda umožňující stanovení výše uvedených sloučenin. Při řízené oxidaci volného a vázaného cholesterolu se ukázalo, že cholesterylpalmitát je 3 krát stabilnější vůči oxidaci než volný cholesterol, preferován byl vznik izomerů v poloze beta. Oxidační stabilita modelového systému methylesterů ovlivňovala stupeň přeměny cholesterolu. (cs)
- The source of cholesterol for human body is endogenous synthesis in hepatocytes and part of cholesterol is obtained from foodstuffs. Cholesterol is necessary, because it is precursor of many compounds (hormones, bile acids, vitamin D3). Cholesterol can be found in CNS and it is component of biological membranes. Some oxysterols (7alfa-hydroxycholesterol, 24(S)-hydroxycholesterol) can be found in vivo during biosynthesis of bile acids. Oxidation of cholesterol in vitro (foodstuffs) is nonspecific. Cholestane-3beta,5alfa,6beta-triol showed acute toxicity against smooth muscle cells. These sterol oxidation and thermo-degradation products were synthesized: 7 oxocholesterol, 7-hydroxycholesterol, 5,6-epoxycholesterol a their acetates, cholesta-3beta,5alfa,6beta-triol, cholesta-3,5-dien, 7-oxocholesta-3,5-dien a 3-oxocholesta-5,7-dien. Next aim of our study was development of routine method for determination of cholesterol oxidation and thermo-degradation products. During controlled oxidation of free and bound cholesterol was found that cholesteryl-palmitate is three times more stable than cholesterol. beta-isomers were preferred. Induction period of lipid matrix influence cholesterol oxidation. (en)
|
| Title
| - Syntéza a strukturní analýza oxidačních a tepelně degradačních produktů sterolů a způsoby jejich izolace v jediném kroku
- Syntéza a strukturní analýza oxidačních a tepelně degradačních produktů sterolů a způsoby jejich izolace v jediném kroku (cs)
- Synthesis and structure analysis of sterol oxidation and thermo-degradation products and their one-step isolation (en)
|
| skos:prefLabel
| - Syntéza a strukturní analýza oxidačních a tepelně degradačních produktů sterolů a způsoby jejich izolace v jediném kroku
- Syntéza a strukturní analýza oxidačních a tepelně degradačních produktů sterolů a způsoby jejich izolace v jediném kroku (cs)
- Synthesis and structure analysis of sterol oxidation and thermo-degradation products and their one-step isolation (en)
|
| skos:notation
| - RIV/60461373:22330/11:43892752!RIV12-MSM-22330___
|
| http://linked.open...avai/predkladatel
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/11:43892752
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - GC/MS; GC/FID; solid-phase extraction; steradiene; Cholesterol oxidation products (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník přednášek 49. Mezinárodní konference o olejích a tucích
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Filip, Vladimír
- Hrádková, Iveta
- Šmidrkal, Jan
- Kyselka, Jan
- Bartůněk, Lukáš
|
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
|
| https://schema.org/isbn
| |
| http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
| is http://linked.open...avai/riv/vysledek
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)