About: Vztahy jakostních znaků potravinářské pšenice, pšeničné mouky, těsta a pečiva     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • Analýza rozsáhlého počtu vzorků komerční i odrůd pšenice z let 2003-2006 i jeho specifikovaných dílčích částí ukázala závislost párových korelací mezi jednotlivými znaky na zdrojových datech. Ze základního souboru byly vybrány parametry se statisticky prokázanou závislostí a navržen redukovaný model komplexního hodnocení kvality potravinářské pšenice pro kynuté výrobky.
  • Analýza rozsáhlého počtu vzorků komerční i odrůd pšenice z let 2003-2006 i jeho specifikovaných dílčích částí ukázala závislost párových korelací mezi jednotlivými znaky na zdrojových datech. Ze základního souboru byly vybrány parametry se statisticky prokázanou závislostí a navržen redukovaný model komplexního hodnocení kvality potravinářské pšenice pro kynuté výrobky. (cs)
  • Analysis of broad set of commercial wheat as weel as variety ones from crops 2003-2006 together or its partial subsets shown a dependence of pair correlation between the single on a data source. From the wide set of the variables evaluated, parameters with statistically proved interrelations were selected and a reduced model of the komplex food wheat quality assessment was built. (en)
Title
  • Vztahy jakostních znaků potravinářské pšenice, pšeničné mouky, těsta a pečiva
  • Vztahy jakostních znaků potravinářské pšenice, pšeničné mouky, těsta a pečiva (cs)
  • Relations of wheat, flour, dough and bread parameters (en)
skos:prefLabel
  • Vztahy jakostních znaků potravinářské pšenice, pšeničné mouky, těsta a pečiva
  • Vztahy jakostních znaků potravinářské pšenice, pšeničné mouky, těsta a pečiva (cs)
  • Relations of wheat, flour, dough and bread parameters (en)
skos:notation
  • RIV/60461373:22330/09:00022217!RIV10-MSM-22330___
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM6046137305)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
  • 1
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 351672
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60461373:22330/09:00022217
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • wheat quality; correlation analysis; viscoelastic behaviour; fermented dough, baking test (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...odStatuVydavatele
  • CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [678DFAC024B7]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Ročenka Mlynářských novin 2009
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Hrušková, Marie
  • Švec, Ivan
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
issn
  • 1214-6374
number of pages
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 22330
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software