About: Trisaturated triglycerides with sn1,3- dipalmitoyl-2-oleylglycerol - Structured fat for fatty blends     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • Structured fat was prepared by mixing of symmetrical and unsymmetrical trisaturated triglycerides with sn1,3- dipalmitoyl-2-oleylglycerol. This structured fat in a mixture with low erucic rapeseed oil was use for the preparation of model fatty blends. The ratio of trisaturated triglycerides to sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerol has the positive influence on: crystallisation of blends in a crystalline form beta´, resp.( beta´+ beta) respectively; dependance of solid fat content on temperature and yield value. (en)
  • Strukturní tuk byl připraven smísením symetrických a nesymetrických trinasycených triacylglycerolů s sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerolem. Tento strukturní tuk byl použit pro modelové tukové násady ve směsi s řepkovým olejem. Poměr trinasycených triacylglycerolů a dipalmitoyl-2-oleylglycerolu příznivě ovlivňuje krystalizaci tukoé násady ve formě beta´, resp.( beta´+ beta), obsah pevných podílů na teplotě a mez toku.
Title
  • Trisaturated triglycerides with sn1,3- dipalmitoyl-2-oleylglycerol - Structured fat for fatty blends (en)
  • Trinasycené triacylglyceroly a sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerol - strukturní tuk pro tukové násady - sborník
  • Trinasycené triacylglyceroly a sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerol - strukturní tuk pro tukové násady - sborník (cs)
skos:prefLabel
  • Trisaturated triglycerides with sn1,3- dipalmitoyl-2-oleylglycerol - Structured fat for fatty blends (en)
  • Trinasycené triacylglyceroly a sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerol - strukturní tuk pro tukové násady - sborník
  • Trinasycené triacylglyceroly a sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerol - strukturní tuk pro tukové násady - sborník (cs)
skos:notation
  • RIV/60461373:22330/03:00008445!RIV/2004/MSM/223304/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 54;59
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM 223300005)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 631590
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60461373:22330/03:00008445
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • triglycerides; fat blend; sn-1,3-dipalmitoyl-2-oleylglycerol;, crystalline form (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [A0F697D11A9F]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
  • Trenčianské Teplice
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
  • Bratislava
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Sborník - 41. Mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce
http://linked.open...nichUcastnikuAkce
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Filip, Vladimír
  • Šmidrkal, Jan
  • Kůtek, Tomáš
  • Homolka, Martin
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
number of pages
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
  • Česká chemická společnost
https://schema.org/isbn
  • 80-86238-32-6
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 22330
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 41 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software