About: Frakcionace bílkovin syrovátky.

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Frakcionace bílkovin syrovátky. Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Práce uvádí přehled možností frakcionace bílkovin syrovátky. Zvláštní pozornost je věnována kaseinomakropeptidu (CMP). Experimentálně byl CMP izolován 2 ultrafiltračními kroky s úpravou pH, kdy se podařilo zvýšit relativní zastoupení CMP na 60 %. Další možností je využití tepelné denaturace b-laktoglobulinu před izolací. This work reviews possibilities of whey protein fractionation. Especial attentiom is paid to CMP. CMP was experimentally isolated by 2 ultrafiltration steps with pH adjustment. Content of CMP after isolation was 60% of present proteins. Other possibilityis heat denaturation of b-laktoglobulin before isolation of CMP. (en)
Title	Frakcionace bílkovin syrovátky. Frakcionace bílkovin syrovátky. (cs) Whey protein fractionation (en)
skos:prefLabel	Frakcionace bílkovin syrovátky. Frakcionace bílkovin syrovátky. (cs) Whey protein fractionation (en)
skos:notation	RIV/60461373:22330/02:00006911!RIV/2004/MSM/223304/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany	226-229
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM 223300005)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2004
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Parkányiová, Jana Tovarová, Ivana Moravcová, Jitka Čurda, Ladislav
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	646526
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/02:00006911
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	whey proteins;ultrafiltration;caseinomacropeptide (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	ultrafiltration caseinomacropeptide whey proteins
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[1DD3F8A981EE]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Skalský Dvůr
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Bratislava
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin.
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...nichUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2002
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Moravcová, Jitka Čurda, Ladislav Parkányiová, Jana Tovarová, Ivana
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2002-05-25 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/MSM%20223300005
number of pages	4 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Výzkumný ústav potravinářský
https://schema.org/isbn	80-902671-5-7
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software