Prepration of acylsucroses, their chemical stucture was confirmed by NMR spectroscopy and CH- analysis. The surface activity was teasted . (en)
Byla popsána příprava acylsacharos, jejich hemická struktura připravených byla potvrzena NMR spektorskopií a elementární analýzou. U připravených acylsacharos byla sledována povrchová aktivita.