About: Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Kyselost mléka pro výrobu sýrů významně ovlivňuje kvalitu finálního produktu. V příspěvku jsou sledovány změny kyselosti v během technologie výroby. Kyselost mléka pro výrobu sýrů významně ovlivňuje kvalitu finálního produktu. V příspěvku jsou sledovány změny kyselosti v během technologie výroby. (cs) Acidity of milk for cheese production reasonably influences quality of final product. Milk acidity changes during the processing are discussed. (en)
Title	Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti (cs) Technology of cheese and quark processing in relation to their acidity (en)
skos:prefLabel	Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti (cs) Technology of cheese and quark processing in relation to their acidity (en)
skos:notation	RIV/60460709:41210/06:17602!RIV07-MSM-41210___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	44;48
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6046070901)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2007
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Kouřimská, Lenka
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
http://linked.open...dnocenehoVysledku	503184
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60460709:41210/06:17602
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	cheese processing, milk fermantation, acidity (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	acidity cheese processing milk fermantation
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[1E641926F97F]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	ČZU v Praze
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Praha
http://linked.open...vEdiceCisloSvazku	Neuvedeno, 0
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Praktikum pro faremní zpracovatele mléka (Seminář pro praxi) – Hygienické požadavky na faremní zpracování mléka
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	1 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	1 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2006
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Kouřimská, Lenka
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	WRD - Světová
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2006-04-20 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Setrvalé zemědělství, kvalita zemědělské produkce, krajinné a přírodní zdroje.
number of pages	5 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů
https://schema.org/isbn	80-213-1487-7
http://localhost/t...ganizacniJednotka	41210
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti Technologie výroby čerstvých sýrů a tvarohů ve vztahu ke kyselosti

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software