Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Býci plemene hereford (34 kusů) byli zařazeni do výkrmu po odstavu ve věku 210 dní. Jateční býci byli poráženi v průměrné porážkové hmotnosti 550-590 kg. V rámci sledování jatečné hodnoty byly zjišťovány následující ukazatele u býků celkem a podle zařazení do třídy zmasilosti (dle SEUROP): celoživotní průměrný denní přírůstek v g, živá hmotnost před porážkou v kg, hmotnost jatečně opracovaného těla v kg, jatečná výtěžnost z živé hmotnosti před porážkou v %, podíl jednotlivých masitých částí a kostí z jatečně opracovaného těla v %, podíl masa a kostí z jatečně opracovaného těla v %, poměr maso : kosti. Dále byla u býků plemene hereford hodnocena kvalita masa. Pro uvedené ukazatele byly vypočítány základní statistické charakteristiky programem SAS - lineárním modelem. Při porovnání ukazatelů jatečné hodnoty byly zjištěny statisticky průkazné rozdíly (P < 0,05) v hmotnosti JUT mezi třídami U (298,9 kg) a R (285,5 kg). Statisticky průkazné rozdíly mezi třídami U a R byly zjištěny u částí vysoký roštěn
- Býci plemene hereford (34 kusů) byli zařazeni do výkrmu po odstavu ve věku 210 dní. Jateční býci byli poráženi v průměrné porážkové hmotnosti 550-590 kg. V rámci sledování jatečné hodnoty byly zjišťovány následující ukazatele u býků celkem a podle zařazení do třídy zmasilosti (dle SEUROP): celoživotní průměrný denní přírůstek v g, živá hmotnost před porážkou v kg, hmotnost jatečně opracovaného těla v kg, jatečná výtěžnost z živé hmotnosti před porážkou v %, podíl jednotlivých masitých částí a kostí z jatečně opracovaného těla v %, podíl masa a kostí z jatečně opracovaného těla v %, poměr maso : kosti. Dále byla u býků plemene hereford hodnocena kvalita masa. Pro uvedené ukazatele byly vypočítány základní statistické charakteristiky programem SAS - lineárním modelem. Při porovnání ukazatelů jatečné hodnoty byly zjištěny statisticky průkazné rozdíly (P < 0,05) v hmotnosti JUT mezi třídami U (298,9 kg) a R (285,5 kg). Statisticky průkazné rozdíly mezi třídami U a R byly zjištěny u částí vysoký roštěn (en)
|
Title
| - Carcass Value Indicators in Hereford Bulls According to SEUROP Category
- Carcass Value Indicators in Hereford Bulls According to SEUROP Category (en)
|
skos:prefLabel
| - Carcass Value Indicators in Hereford Bulls According to SEUROP Category
- Carcass Value Indicators in Hereford Bulls According to SEUROP Category (en)
|
skos:notation
| - RIV/60460709:41210/03:00005490!RIV/2004/MSM/412104/N
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60460709:41210/03:00005490
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - hereford; fattening; slaughter; carcass value (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Book of the Abstracts of the 54 th Annual Meeting of the EAAP
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce
| |
http://linked.open...nichUcastnikuAkce
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Vaněk, D.
- Nová, Veronika
- Bukač, V.
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Wageningen Academic Publishers
|
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |