About: Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Při hodnocení byly použity vzorky ječmene ze sklizně 2005-2009. Vzorky s vysokým a nízkým obsahem škrobu byly sladovány a byl stanoven extrakt sladu. Cílem bylo vyhodnotit vztah mezi předplodinou, výnosem ječmene, přepadem na sítě 2,5 mm, technologickou jakostí ječmene a obsahem škrobu a dále zjistit vliv obsahu škrobu na výtěžnost sladování, obsah extraktu a teoretický výnos extraktu ve sladu na hektar. Obsahu škrobu ovlivňoval statisticky významně obsah extraktu ve sladu a ve svém důsledku i výnos extraktu na hektar. Byla zjištěna statisticky vysoce významná negativní korelace mezi obsahem dusíkatých látek a obsahem škrobu v ječmeni, extraktem sladu a výnosem ječmene. Při hodnocení byly použity vzorky ječmene ze sklizně 2005-2009. Vzorky s vysokým a nízkým obsahem škrobu byly sladovány a byl stanoven extrakt sladu. Cílem bylo vyhodnotit vztah mezi předplodinou, výnosem ječmene, přepadem na sítě 2,5 mm, technologickou jakostí ječmene a obsahem škrobu a dále zjistit vliv obsahu škrobu na výtěžnost sladování, obsah extraktu a teoretický výnos extraktu ve sladu na hektar. Obsahu škrobu ovlivňoval statisticky významně obsah extraktu ve sladu a ve svém důsledku i výnos extraktu na hektar. Byla zjištěna statisticky vysoce významná negativní korelace mezi obsahem dusíkatých látek a obsahem škrobu v ječmeni, extraktem sladu a výnosem ječmene. (cs) Barley samples from harvest 2005-09 were evaluated. Samples with high and low starch content were malted and malt extract was determined. The aim was to assess the relationship between a previous plant, barley yield, sieving fractions over 2.5 mm, barley technological quality and starch content and further to determine the effect of starch content on malt yield, malt extract and theoretical extract yield in malt per hectare. Starch content affected statistically significantly extract content in malt and thus also extract yield per hectare. Statistically highly significant negative correlation between the content of nitrogenous substances and starch content in barley, malt extract and barley yield was determined. (en)
Title	Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu (cs) The relationship between barley starch content and malt extract (en)
skos:prefLabel	Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu (cs) The relationship between barley starch content and malt extract (en)
skos:notation	RIV/60193697:_____/10:#0000579!RIV11-MZE-60193697
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QG50041)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	11-12
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2011
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Hartman, Ivo Prokeš, Josef Helánová, Alena
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	298511
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60193697:_____/10:#0000579
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	barley; extract; malt; starch (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	starch extract barley malt
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[3782001C9338]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Kvasný průmysl
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Quality and safety factors and their relationship with cereal quality parameters
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...v/svazekPeriodika	56
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Hartman, Ivo Prokeš, Josef Hartmann, J. Helánová, Alena
issn	0023-5830
number of pages	5 (xsd:int)
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu Vztah mezi obsahem škrobu v ječmeni a extraktem sladu

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software