The service includes: methodological guidance during development of a new product; assessment of food safety, sensory evaluation of products; texture profile evaluation, writing reports and handover to the customer. (en)
Služba zahrnuje: metodické vedení během vývoje nového výrobku; hodnocení potravní bezpečnosti; senzorické hodnocení výrobků; vyhodnocení profilu textury; sepsání zprávy a předání objednavateli.
Služba zahrnuje: metodické vedení během vývoje nového výrobku; hodnocení potravní bezpečnosti; senzorické hodnocení výrobků; vyhodnocení profilu textury; sepsání zprávy a předání objednavateli. (cs)