Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - V kozím mléce (n=60) byl sledovám výskyt mastitidních patogenů a jejich vliv na somatické buňky, laktózu, titrační kyselost, bod mrznutí, obsah kaseinu, vodivost, koncentraci Na a tuk. Celkem bylo identifikováno 40 druhů mikroorganismů: E. faecalis byl nejčastěji izolovaným druhem (n=14), dále S. aureus (n=10), L. garvieae (n=9), S. lentus (n=1), S. uberis (n=1) a 5 druhů bylo identifikováno pouze rodově jako Streptococcus spp. Podle metody ANOVA bylo zjištěno, že statisticky významný vztah byl mezi výskytem mastitidních patogenů a bodem mrznutí (p<0.01). V případě ostatních parametrů nebyl potvrzen. Podobné výsledky pro MFP byly potvrzeny i pomocí neparametrických testů (Kolmogorov-Smirnov - p<0.025 a Mann-Whitney U test - p<0.01).
- V kozím mléce (n=60) byl sledovám výskyt mastitidních patogenů a jejich vliv na somatické buňky, laktózu, titrační kyselost, bod mrznutí, obsah kaseinu, vodivost, koncentraci Na a tuk. Celkem bylo identifikováno 40 druhů mikroorganismů: E. faecalis byl nejčastěji izolovaným druhem (n=14), dále S. aureus (n=10), L. garvieae (n=9), S. lentus (n=1), S. uberis (n=1) a 5 druhů bylo identifikováno pouze rodově jako Streptococcus spp. Podle metody ANOVA bylo zjištěno, že statisticky významný vztah byl mezi výskytem mastitidních patogenů a bodem mrznutí (p<0.01). V případě ostatních parametrů nebyl potvrzen. Podobné výsledky pro MFP byly potvrzeny i pomocí neparametrických testů (Kolmogorov-Smirnov - p<0.025 a Mann-Whitney U test - p<0.01). (cs)
- We have investigated mastitis pathogens occurrence in goat milk (n=60) and their influence on somatic cell count, lactose, titration acidity, milk freezing point, casein content, electrical conductivity, Na concentration and fat. In total 40 species of pathogens were isolated and identified subsequently. From results is evident that E. faecalis was the most frequent species (n=14), then S. aureus (n=10), L. garvieae (n=9), S. lentus (n=1), S. uberis (n=1) and Streptococcus spp. (n=5). The occurrence of mastitis pathogens was statistically significant only in milk freezing point (p<0.01)according to statistical ANOVA. For the other observed parameters there were not statistically significant results. The similar results in MFP were obtained by non-parametric tests (Kolmogorov-Smirnov - p<0.025 and Mann-Whitney U tests - p<0.01). (en)
|
Title
| - Výskyt mastitidních infekcí v kozím mléce a jejich vztah k ostatním mléčným parametrům
- Výskyt mastitidních infekcí v kozím mléce a jejich vztah k ostatním mléčným parametrům (cs)
- Occurrence of Mastitis Infections in Goat Milk and their Relation to Other Milk Parameters (en)
|
skos:prefLabel
| - Výskyt mastitidních infekcí v kozím mléce a jejich vztah k ostatním mléčným parametrům
- Výskyt mastitidních infekcí v kozím mléce a jejich vztah k ostatním mléčným parametrům (cs)
- Occurrence of Mastitis Infections in Goat Milk and their Relation to Other Milk Parameters (en)
|
skos:notation
| - RIV/26788462:_____/08:#0000153!RIV09-MSM-26788462
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/26788462:_____/08:#0000153
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - goat milk; mastitis pathogens; milk parameters; statistical analyses (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hanuš, Oto
- Říha, Jan
- Vyletělová, Marcela
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
is http://linked.open...avai/riv/vysledek
of | |