About: Workshop of producing engineers and R&D (25.11.2010)

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Workshop of producing engineers and R&D (25.11.2010) Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Témata workshopu Mikrobiologie – Mikrobiologické normy. Časté chyby v mikrobiologické práci. Živné půdy. Praktické ukázky nakultivovaných ploten E.coli, coliformních, CPM, plísně, clostridia. Ředění k detekci různých skupin mikroorganizmů. Mikrobitesty – ukázka možnosti použití. Příprava vzorků k rozborům včetně stanovení. Příprava mikrobiologických preparátů včetně vyhodnocení. Kvantitativní stanovení rodu Clostridium. Čisté mlékařské kultury, jejich užití a kontrola v praxi. Technologie zpracování mléka pro výrobu jogurtů a dezertů. Práce s kulturami, kysací křivky, vlivy na konzistenci. R&D projekty pro zdravotní benefity mléčných výrobků. Témata workshopu Mikrobiologie – Mikrobiologické normy. Časté chyby v mikrobiologické práci. Živné půdy. Praktické ukázky nakultivovaných ploten E.coli, coliformních, CPM, plísně, clostridia. Ředění k detekci různých skupin mikroorganizmů. Mikrobitesty – ukázka možnosti použití. Příprava vzorků k rozborům včetně stanovení. Příprava mikrobiologických preparátů včetně vyhodnocení. Kvantitativní stanovení rodu Clostridium. Čisté mlékařské kultury, jejich užití a kontrola v praxi. Technologie zpracování mléka pro výrobu jogurtů a dezertů. Práce s kulturami, kysací křivky, vlivy na konzistenci. R&D projekty pro zdravotní benefity mléčných výrobků. (cs) Subject of workshop: Microbiology – Microbiological standards. Frequent errors in microbiological work. Culture media. Demonstration of cultivated plates of E. coli, coliforms, total count of microorganisms and Clostridium genus. Dilution for detection of various microbiological groups . Microbitests – demonstration of using in different way. The sampling for both the analysis and the determination. The setup of microbiological preparations and interpretation. Quantitative determination of Clostridium genus. Dairy starters – their application and check in praxis. Technology of milk processing for production yogurts and desserts. Operating wih milk cultures, lactic fermentation curves, influences on consistency. R&D projects for health benefits of milk products (en)
Title	Workshop of producing engineers and R&D (25.11.2010) (en) Workshop technologů a R&D (25.11.2010) Workshop technologů a R&D (25.11.2010) (cs)
skos:prefLabel	Workshop of producing engineers and R&D (25.11.2010) (en) Workshop technologů a R&D (25.11.2010) Workshop technologů a R&D (25.11.2010) (cs)
skos:notation	RIV/26722861:_____/10:WYOPLAIT!RIV11-MSM-26722861
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM2672286101)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2011
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Pechačová, Marta Peroutková, Jitka
http://linked.open.../riv/druhVysledku	O - Ostatní výsledky nezařaditelné do žádného z výše uvedených druhů výsledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	298974
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/26722861:_____/10:WYOPLAIT
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	fermented milk products; microbiology and technology (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	fermented milk products microbiology and technology
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[70382D9A5D27]
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Pechačová, Marta Peroutková, Jitka Hofer, Jiří
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Milk – an important part of healthy and safe nutrition

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 121 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software