Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Ekologická stáda dojnic v podmínkách České republiky mohou mít vyšší celkové počty mikroorganismů v případě použití starších typů dojicích zařízení. To je poměrně častý jev. Někdy může být provázen vyšší frekvencí výskytu hlavního mastitidního patogena Staphylococcus aureus. Avšak existuje také příznivě nízký výskyt kontagiózního mastitidního patogena Streptococcus agalactiae. Vzhledem k omezeným možnostem dezinfekčních postupů tvoří podmínky dojení v ekologických stádech specifický problém. Certifikovaná metodika je zaměřena na praktické řešení problému hygieny dojení a mléka ve specifických podmínkách ekologických chovů. Uvedené je důležité pro podporu bezpečnosti mléčného potravinového řetězce. Problém je řešen pomocí vhodných doporučení pro hygienu dojení, které mohou případně tvořit základ pro návrh systému HACCP v ekologickém mlékařství. Datum certifikace 10. 11. 2009 (2009 / 4696 / SVS).
- Ekologická stáda dojnic v podmínkách České republiky mohou mít vyšší celkové počty mikroorganismů v případě použití starších typů dojicích zařízení. To je poměrně častý jev. Někdy může být provázen vyšší frekvencí výskytu hlavního mastitidního patogena Staphylococcus aureus. Avšak existuje také příznivě nízký výskyt kontagiózního mastitidního patogena Streptococcus agalactiae. Vzhledem k omezeným možnostem dezinfekčních postupů tvoří podmínky dojení v ekologických stádech specifický problém. Certifikovaná metodika je zaměřena na praktické řešení problému hygieny dojení a mléka ve specifických podmínkách ekologických chovů. Uvedené je důležité pro podporu bezpečnosti mléčného potravinového řetězce. Problém je řešen pomocí vhodných doporučení pro hygienu dojení, které mohou případně tvořit základ pro návrh systému HACCP v ekologickém mlékařství. Datum certifikace 10. 11. 2009 (2009 / 4696 / SVS). (cs)
- Organic herds of dairy cows can show higher total bacteria counts in the case of use older types of milking equipments under the Czech Republic conditions. It is relatively frequent phenomenon. Sometimes, it can be followed by hihger occurrence frequency of Staphylococcus aureus as main mastitis pathogen. However, positively low occurrence of contagious mastitis pathogen Streptococcus agalactiae also exists. In consideration of limited possibilities of disinfection procedures the milking conditions create a specific problem in organic herds. The certified method is focused on practical solution of milking and milk hygiene problem under specific conditions of organic herds. Mentioned facts are important for support of milk food chain safety. Problem is solved via appropriate recommendations for milking hygiene, which can be also a basis for possible proposal of HACCP system in organic dairying. Date of certification November 10th 2009 (2009 / 4696 / SVS). (en)
|
Title
| - Správná hygienická praxe získávání mléka ekologicky chovaných krav - 1G58063 CM 2; ISBN 978 -904348-0-6
- Right hygienic practice for milking in organic dairy cow herds - 1G58063 CM 2; ISBN 978 -904348-0-6 (en)
- Správná hygienická praxe získávání mléka ekologicky chovaných krav - 1G58063 CM 2; ISBN 978 -904348-0-6 (cs)
|
skos:prefLabel
| - Správná hygienická praxe získávání mléka ekologicky chovaných krav - 1G58063 CM 2; ISBN 978 -904348-0-6
- Right hygienic practice for milking in organic dairy cow herds - 1G58063 CM 2; ISBN 978 -904348-0-6 (en)
- Správná hygienická praxe získávání mléka ekologicky chovaných krav - 1G58063 CM 2; ISBN 978 -904348-0-6 (cs)
|
skos:notation
| - RIV/26722861:_____/09:MVUMRA09!RIV10-MSM-26722861
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(1G58063), Z(MSM2672286101), Z(MSM2678846201)
|
http://linked.open...certifikacniOrgan
| - Státní veterinární správa České republiky, Slezská 7, Praha 2, PSČ 120 56
|
http://linked.open.../datumCertifikace
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...onomickeParametry
| - Zlepšením hygieny mléka a zdravotního stavu dojnic při aplikaci metodiky představuje o cca 10 % zlepšení realizační ceny za mléko oproti průměru v podmínkách ekologického hospodaření a na 5 % snížení nákladů na chov zvýšením dlouhověkosti zvířat.
|
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/26722861:_____/09:MVUMRA09
|
http://linked.open...terniIdentifikace
| |
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - organic dairying; dairy cow; hygiene; somatic cell count and total count of bacteria (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...okalizaceVysledku
| - Farmy ekologického mlékařství v České republice a Spolek poradců v ekologickém zemědělství ČR Brno (EPOS)
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...echnickeParametry
| - V případě pravděpodobného výskytu vyšších celkových počtů mikroorganismů v mléce v ekologickém chovu dojnic lze aplikací metodiky specifické péče o hygienu dojení docílit vyšší hygieny mléka, lepšího zdravotního stavu krav a provozní jistoty chovatele.
|
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hanuš, O.
- Roubal, Petr
- Vyletělová, M.
- Seydlová, Růžena
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
is http://linked.open...avai/riv/vysledek
of | |