Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The suitability of apple scab-resistant variety Goldstar for baby food processing technology was evaluated in manufacturing concern Nutricia Deva a.s. in Nové Město n.M. Apple purée was prepared according to standard recipes in pilot plant tests. Technology parameters (taste, aroma, colour, consistence) of apple purée were assessed with respect to quality standard of producer. (en)
- Ve výrobních podmínkách producenta dětské výživy (závod fy Nutricia Deva a.s. Nové Město n.M.) byla v poloprovozních testech ověřena na základě výsledků předchozích laboratorních testů vhodnost odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti pro technologii zpracování na dětskou výživu za využití platných receptur zpracovatele. Byl proveden poloprovozní rozvar a zpracováno jablečné pyré, u kterého byly hodnoceny technologické parametry produktu – chuť, vůně, barva, roztékavost dle požadovaných norem jakosti zpracovatele
- Ve výrobních podmínkách producenta dětské výživy (závod fy Nutricia Deva a.s. Nové Město n.M.) byla v poloprovozních testech ověřena na základě výsledků předchozích laboratorních testů vhodnost odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti pro technologii zpracování na dětskou výživu za využití platných receptur zpracovatele. Byl proveden poloprovozní rozvar a zpracováno jablečné pyré, u kterého byly hodnoceny technologické parametry produktu – chuť, vůně, barva, roztékavost dle požadovaných norem jakosti zpracovatele (cs)
|
Title
| - Poloprovozní ověření vhodnosti odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti pro výrobní technologii zpracování na dětskou výživu
- Attestation of the suitability of apple scab-resistant variety Goldstar for baby food processing technology (en)
- Poloprovozní ověření vhodnosti odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti pro výrobní technologii zpracování na dětskou výživu (cs)
|
skos:prefLabel
| - Poloprovozní ověření vhodnosti odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti pro výrobní technologii zpracování na dětskou výživu
- Attestation of the suitability of apple scab-resistant variety Goldstar for baby food processing technology (en)
- Poloprovozní ověření vhodnosti odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti pro výrobní technologii zpracování na dětskou výživu (cs)
|
skos:notation
| - RIV/25271121:_____/07:8P008184!RIV08-MZE-25271121
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...onomickeParametry
| - Využití uvedené odrůdy jako suroviny pro zpracování na dět. výživu významně sníží počet fungicidních zásahů proti strupovitosti a zvýší odbytové možnosti českého ovoce.
|
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/25271121:_____/07:8P008184
|
http://linked.open...terniIdentifikace
| |
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open...vai/riv/kategorie
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - apple; Goldstar; baby food; processing technology of fruits (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...okalizaceVysledku
| - Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský, Holovousy; Nutricia Deva a.s. Nové Město nad Metují, závod Nové Město n.M.
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...echnickeParametry
| - Ověřena vhodnost odrůdy jablka Goldstar rezistentní ke strupovitosti z českého šlechtění z hlediska vhodnosti pro technologii zpracování na dětskou výživu vzhledem k platným recepturám výrobce a požadavkům na normy jakosti zpracovatele
|
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Kloutvorová, Jana
- Lánský, Miroslav
|
http://linked.open...avai/riv/vlastnik
| |
http://linked.open...itiJinymSubjektem
| |
is http://linked.open...avai/riv/vysledek
of | |