About: Sledování fyziologických a biochemických vlastností Listeria monocytogenes v in vitro podmínkách

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Sledování fyziologických a biochemických vlastností Listeria monocytogenes v in vitro podmínkách Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
rdfs:seeAlso	http://www.mlekarskelisty.cz/upload/soubory/pdf/2010/119_s._25-28.pdf
Description	U izolovaných kmenů Listeria monocytogenes byla zjišťována schopnost přežívat v různých podmínkách. Testována byla odolnost vůči žlučovým solím a nízkému pH. Tyto vlastnosti jsou rozhodující pro přežití v trávicím traktu. Byla otestována citlivost vůči dvěma humánním antibiotikům používaným k léčbě. Další provedené testy simulovaly podmínky používané v mlékárenské technologii tj. odolnost k vysoké koncentraci NaCl, termizačnímu a pasteračnímu záhřevu a test pohyblivosti bakterií. K modelovým pokusům byly použity tyto matrice vzorku: bujon BHI, smetana 32 g tuku /100 g, odstředivkový tvaroh (sušina 18 g/100 g, pH 4,90) U izolovaných kmenů Listeria monocytogenes byla zjišťována schopnost přežívat v různých podmínkách. Testována byla odolnost vůči žlučovým solím a nízkému pH. Tyto vlastnosti jsou rozhodující pro přežití v trávicím traktu. Byla otestována citlivost vůči dvěma humánním antibiotikům používaným k léčbě. Další provedené testy simulovaly podmínky používané v mlékárenské technologii tj. odolnost k vysoké koncentraci NaCl, termizačnímu a pasteračnímu záhřevu a test pohyblivosti bakterií. K modelovým pokusům byly použity tyto matrice vzorku: bujon BHI, smetana 32 g tuku /100 g, odstředivkový tvaroh (sušina 18 g/100 g, pH 4,90) (cs) Isolated strains of Listeria monocyteogenes were tested at various conditions, it was examined their survive ability. It was tested tolerance to bile salt and low acidity, these properties are deciding for survival in intestinal tract. Another performed experiments simulated conditions used in a dairy technology such as tolerance to high concentration of NaCl, termization and pasteurization heat and motility of bacteria. For model tests were used the follow matrix of samples: brews BHI, cream 32 g of fat/ 100 g, centrifugal quark (solid 18/100 g, pH 4,90). (en)
Title	Sledování fyziologických a biochemických vlastností Listeria monocytogenes v in vitro podmínkách Sledování fyziologických a biochemických vlastností Listeria monocytogenes v in vitro podmínkách (cs) Monitoring of physiological and biochemical properties Listeria monocytogenes in vitro (en)
skos:prefLabel	Sledování fyziologických a biochemických vlastností Listeria monocytogenes v in vitro podmínkách Sledování fyziologických a biochemických vlastností Listeria monocytogenes v in vitro podmínkách (cs) Monitoring of physiological and biochemical properties Listeria monocytogenes in vitro (en)
skos:notation	RIV/16193296:_____/10:MJVITR10!RIV12-MSM-16193296
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(2B08050)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	119
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2012
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Kunová, Gabriela Roubal, Petr Pechačová, Marta Němečková, Irena Peroutková, Jitka
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	MILCOM a.s.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	287796
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/16193296:_____/10:MJVITR10
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Listeria monocyteogenes; physiological and biochemical properties; survive ability (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	Listeria monocyteogenes physiological and biochemical properties survive ability
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[910DE0110914]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Mlékařské listy
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Listeria monocytogenes - processes enabling reliable appreciation of quality and safety of dairy products, phases of production technological process, final products and their storage
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...v/svazekPeriodika	2010
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Kunová, Gabriela Němečková, Irena Roubal, Petr Pechačová, Marta Peroutková, Jitka
issn	1212-950X
number of pages	4 (xsd:int)

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software