Jsou uvedeny možnosti využití Petriho sítí pro alokace jak spotřeb surovin, tak i emisí a odpadů na jednotlivé výrobky. Výsledky byly ověřovány ve výrobě piva a formulována východiska pro další využití.
There are dissussed possibilities of petri-nets for raw materials, emissions and wastes allocations. Resultes was describes for the example of beer production and there was formulated issues for further using. (en)