Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Karboxylové kyseliny jsou jednou z nejvýznamnějších skupin organických látek. S karboxylovými kyselinami či jejich deriváty se běžně setkáváme v každodenním životě. Zmiňme např. citronovou kyselinu, která se užívá při vaření, pečení či jako odvápňovač nejen rychlovarných konvic. Z derivátů karboxylových kyselin jsou běžně používány sodné či draselné soli vyšších mastných kyselin, nebo-li mýdla. Estery se používají jednak jako léky (acylpyrin) či jako vonná složka parfémů. Tento článek představuje blíže karboxylové kyseliny, které jsme použily k chemickému experimentu. Experiment popisuje důkaz citronové a vinné kyseliny v přírodním materiálu pomocí vápenné vody a další doplňkové experimenty vztahující se k tématu. K experimentu jsou zapotřebí běžné laboratorní pomůcky a běžné chemikálie. Je tedy vhodný pro provádění na středních školách, v rámci laboratorních cvičení či projektové výuky. A také je vhodný pro badatelsky orientovanou výuku chemie.
- Karboxylové kyseliny jsou jednou z nejvýznamnějších skupin organických látek. S karboxylovými kyselinami či jejich deriváty se běžně setkáváme v každodenním životě. Zmiňme např. citronovou kyselinu, která se užívá při vaření, pečení či jako odvápňovač nejen rychlovarných konvic. Z derivátů karboxylových kyselin jsou běžně používány sodné či draselné soli vyšších mastných kyselin, nebo-li mýdla. Estery se používají jednak jako léky (acylpyrin) či jako vonná složka parfémů. Tento článek představuje blíže karboxylové kyseliny, které jsme použily k chemickému experimentu. Experiment popisuje důkaz citronové a vinné kyseliny v přírodním materiálu pomocí vápenné vody a další doplňkové experimenty vztahující se k tématu. K experimentu jsou zapotřebí běžné laboratorní pomůcky a běžné chemikálie. Je tedy vhodný pro provádění na středních školách, v rámci laboratorních cvičení či projektové výuky. A také je vhodný pro badatelsky orientovanou výuku chemie. (cs)
- Carboxylic acids are one of the most important organic compounds. In everyday life we commonly use the carboxylic acids or their derivatives. We can mention citric acid used in the kitchen during cooking and baking or used as an agent for elimination of calcium deposits not only in jug kettle. Natrium or potassium salts of fatty acids, apart from being derivatives of carboxylic acids, are commonly used as soaps. The esters are used as medicines (for example acylpyrine) or as fragrant ingredient of perfumes. This article describes in detail carboxylic acids which were used in chemical experiment. The experiment show proof of citric and tartaric acid in natural material due to their reaction with limewater. There are some other experiments related to the main theme of the experiment. Common laboratory equipment and chemicals are necessary for realization of this experiment. That is the reason why this experiment is suitable for realization in grammar school during laboratory classes or during project teaching. It is also convenient for inquire-based science education. (en)
|
Title
| - Carboxylic acid in natural materials (en)
- Karboxylové kyseliny v přírodním materiálu
- Karboxylové kyseliny v přírodním materiálu (cs)
|
skos:prefLabel
| - Carboxylic acid in natural materials (en)
- Karboxylové kyseliny v přírodním materiálu
- Karboxylové kyseliny v přírodním materiálu (cs)
|
skos:notation
| - RIV/00216208:11310/14:10272507!RIV15-MSM-11310___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00216208:11310/14:10272507
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - calcium salt of carboxylic acid; chemical experiment; tartaric acid; malic acid; citric acid (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| - Univerzita Hradec Králové
|
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Výzkum, teorie a praxe v didaktice chemie a Přírodovědné a technologické vzdělávání pro XXI. století
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hybelbauerová, Simona
- Opatová, Michala
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |