About: Analysis of gluten and quality monitoring of gluten

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Analysis of gluten and quality monitoring of gluten - free raw materials and foods Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt
rdfs:seeAlso	http://www.isvav.cz/projectDetail.do?rowId=QD1023
Description	The consistent monitoring of the gluten-free raw materials and food quality is the aim of the project. The conditions for the complex solution of the gluten-free diet will be formed. HPLC method and MALDI-TOF method for gluten analyses will be established. These methods are recommended as a comparative and supplementary method to the immunoenzymatic method. The specific monoclonal and polyclonal antibodies will bu prepared . Czech ELISA- test kit for the determination of gluten will be developed.Most of Czech gluten-free foods will be analysed by Czech developed ELISA- test kit and commercial ELISA-test kits.The database of gluten-free raw materials and foods will be formed. The important information ( content of nutrients, content of gluten,name and adress of the producer, the composition of each product) will be published on Internet. (en) Cílem projektu je zahájit důsledné sledování kvality bezlepkových surovin a potravin a vytvořit podmínky pro komplexní řešení problematiky bezlepkové diety. V průběhu řešení budou zavedeny metody na stanovení glutenu metodami HPLC a MALDI-TOF, které slouží jako srovnávací a doplňující metody k imunoenzymatickým metodám. Budou připraveny specifické monoklonální a polyklonální protilátky . Bude vyvinuta česká ELISA souprava na stanovení glutenu. Na celé řadě českých výrobků určených pro bezlepkovoudietu budou otestovány komerčně dodávané ELISA soupravy se soupravou vyvinutou českýmí odborníky. Bude vytvořena databáze bezlepkových surovin a potravin, kde budou uvedeny stanovené hodnoty glutenu a další nezbytné informace. Tato databáze bude zpřístupněna na Internetu.
Title	Analysis of gluten and quality monitoring of gluten - free raw materials and foods (en) Analýza glutenu (lepku) a sledování kvality bezlepkových potravin a surovin
skos:notation	QD1023
http://linked.open...avai/cep/aktivita	Scheme II
http://linked.open...kovaStatniPodpora	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/QD1023/celkovaStatniPodpora
http://linked.open...ep/celkoveNaklady	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/QD1023/celkoveNaklady
http://linked.open...datumDodatniDoRIV	2006-06-29 (xsd:date)
http://linked.open...i/cep/druhSouteze	VS - Veřejná soutěž ve výzkumu a vývoji
http://linked.open...ep/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open.../cep/fazeProjektu	33626097
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor	GM - Potravinářství
http://linked.open...hodnoceniProjektu	U - Uspěl podle zadání, tj. byly splněny cíle a jeho předpokládané výsledky uvedené ve smlouvě / rozhodnutí o poskytnutí podpory
http://linked.open...vai/cep/kategorie	NV - Aplikovaný výzkum s výjimkou průmyslového výzkumu (tzv. %22neprůmyslový výzkum%22)
http://linked.open.../cep/klicovaSlova	anti-gliadin antibodies (en)
http://linked.open...ep/partnetrHlavni	Výzkumný ústav potravinářský, v.v.i.
http://linked.open...inujicichPrijemcu	1 (xsd:int)
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu	4 (xsd:int)
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu	1 (xsd:int)
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV	18 (xsd:int)
http://linked.open...enychVysledkuVRIV	18 (xsd:int)
http://linked.open...okUkonceniPodpory	2005
http://linked.open...okZahajeniPodpory	2001
http://linked.open...iciPoslednihoRoku	2006
http://linked.open...atUdajeProjZameru	2006
http://linked.open.../vavai/cep/soutez	SMZE2001_2_1
http://linked.open...usZobrazovaneFaze	DUU
http://linked.open...ai/cep/typPojektu	P - Projekt výzkumu a vývoje financovaný ze státního rozpočtu
http://linked.open.../cep/vedlejsiObor	CB - Analytická chemie, separace EC - Imunologie
http://linked.open...jektu+dodavatelem	Průběh řešení i výsledky projektu plně odpovídají zadání projektu. Výsledky projektu jsou významným přínosem pro celiaky, výrobce potravin a kontrolní orgány. (en) Průběh řešení i výsledky projektu plně odpovídají zadání projektu. Výsledky projektu jsou významným přínosem pro celiaky, výrobce potravin a kontrolní orgány. (cs)
http://linked.open...tniCyklusProjektu	ZBBBKU
is http://linked.open...vavai/riv/projekt of	Identification of proteins by combination of size-exclusion chromatography with matrix assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry and comparison of some desalting procedures for both intact proteins and their tryptic digests Proceedings of the 19th Meeting %22Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity%22 Experience with sample preparation: defatting procedure and cocktail solution extraction The use of HPLC and MALDI-TOF MS methods for gluten determination in gluten free raw materials and foods Exploitation of HPLC and MALDI-TOF MS for gluten determination in gluten-free stocks and food. A new approach in proteomics of wheat gluten: combining chymotrypsin cleavage and matrix-assisted laser desorption/ionization quadrupole ion trap reflectron tandem mass spectrometry The influence of nonspecific cleavage sites on identification of low molecular mass proteins by matrix-assisted laser desorption/ionization time-of flight mass spectrometry with seamless post-source decay fragment ion analysis Actual situation in the area of gluten-free diet from the point of view of physicians, chemists- analytics, food producers and patients The Serologic Screening for Celiac Disease in the General Population (Blood Donors) and in Some High-Risk Groups of Adults (Patients with AutoimmuneDiseases, Osteoporosis and Infertility) in the Czech Republic. Seminář %22Současný stav v oblasti bezlepkové diety z pohledu chemiků - analytiků, výrobců potravin, lékařů a pacientů%22. Sample preparation for proteomic analysis: on-target washing. Gluten-free diet and the situation in the Czech Republic Identification of barley seed proteins using post-source decay analysis in MALDI-TOF MS. Identification of barley seed proteins using post-source decay analysis in MALDI-TOF MS. Improvement of quality of peptide mass spectra in matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry and post-source decay analysis of salty protein digests by using on-target washing. Problems of gluten determination in gluten-free raw materials and foods Collaborative study of a new developed ELISA kit for gluten determination Collaborative study of a new developed ELISA kit for gliadin and related prolamins determination in the Czech Republic, Food,
is http://linked.open...vavai/cep/projekt of	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2001/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2001/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2001/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2001/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2001/ico%3A68405430 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2002/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2002/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2002/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2002/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2002/ico%3A68405430 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2003/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2003/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2003/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2003/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2003/ico%3A68405430 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2004/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2004/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2004/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2004/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2004/ico%3A68405430 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2005/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2005/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2005/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2005/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2005/ico%3A68405430 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2006/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2006/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2006/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2006/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2006/ico%3A68405430 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2007/ico%3A00027022 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2007/ico%3A60197994 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2007/ico%3A61388971 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2007/ico%3A68081715 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/QD1023/2007/ico%3A68405430

Faceted Search & Find service v1.16.116 as of Feb 22 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3239 as of Feb 22 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software