About: Application of enzymes for accelerated assessment of food safety     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
rdfs:seeAlso
Description
  • Project should provide communication platform for knowledge transfer between the partners and for feasibility study of the application of selected enzymes that will be prepared by Czech side for use in biosensor devices developed by the Hungarian side that are aimed at a food quality and safety and health monitoring. In this sense, the knowledge and research experience of both teams is complementary. The enzymes selected for further study include the copper amine oxidase (EC 1.4.3.6) from legumes that can be used for construction of a biosensor for food freshness monitoring, recombinant yeast adenine deaminase (EC 3.5.4.2) that can be applied for adenine sensing and sulfite oxidase (EC 1.8.3.1) for sulfite detection. (en)
  • Projekt vytvoří komunikační platformu pro přenos zkušeností mezi partnery a pro studii proveditelnosti využití vybranných enzymů připravovaných českou stranou pro konstrukci biosensorů vyvíjených maďarskou stranou, které jsou cíleny na kontrolu kvality a bezpečnosti potravin a zdraví. V tomto směru, znalosti a výzkumné zkušenosti obou týmů se vzájemně doplňují. Enyzmy, které byly vybrány pro další studium zahrnují aminoxidasu (EC 1.4.3.6) z bobovitých rostlin, která může být použita pro konstrukci biosensoru pro monitorování čerstvosti potravin, rekombinantní adenindeaminasu (EC 3.5.4.2), kterou lze využít pro sledování adeninu a sulfitoxidasu pro detekci siřičitanů.
Title
  • Application of enzymes for accelerated assessment of food safety (en)
  • Použití enzymů pro rychlejší posuzování kvality potravin
skos:notation
  • MEB040906
http://linked.open...avai/cep/aktivita
http://linked.open...kovaStatniPodpora
http://linked.open...ep/celkoveNaklady
http://linked.open...datumDodatniDoRIV
http://linked.open...i/cep/druhSouteze
http://linked.open...ep/duvernostUdaju
http://linked.open.../cep/fazeProjektu
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor
http://linked.open...hodnoceniProjektu
http://linked.open...vai/cep/kategorie
http://linked.open.../cep/klicovaSlova
  • biosensor; food safety; enzymes (en)
http://linked.open...ep/partnetrHlavni
http://linked.open...inujicichPrijemcu
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV
http://linked.open...enychVysledkuVRIV
http://linked.open...lneniVMinulemRoce
http://linked.open.../prideleniPodpory
http://linked.open...iciPoslednihoRoku
http://linked.open...atUdajeProjZameru
http://linked.open.../vavai/cep/soutez
http://linked.open...usZobrazovaneFaze
http://linked.open...ai/cep/typPojektu
http://linked.open...ep/ukonceniReseni
http://linked.open.../cep/vedlejsiObor
http://linked.open...ep/zahajeniReseni
http://linked.open...jektu+dodavatelem
  • V průběhu řešení projektu se podařilo vyvinout plně funkční biosensor pro stanovení aminů v potravinách a byly rozpracovány metodiky pro stanovení adeninu a siřičitanů. (cs)
  • A fully functional biosensor for biogenic amine assay in foodstuff was developed and methods for assay of adenine and sulfites using biosensors were further elaborated. (en)
http://linked.open...tniCyklusProjektu
http://linked.open.../cep/klicoveSlovo
  • biosensor
  • food safety
is http://linked.open...vavai/riv/projekt of
is http://linked.open...vavai/cep/projekt of
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 117 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software