Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:seeAlso
| |
Description
| - The aim of the project is to build a technology center for food science and technology in Prague. The three founding participants will share, among others, their laboratory and pilot plant equipments,know-how and other knowledge, personal and financial resources to raise the level and efficiency of research, and of undergraduate and postgraduate studies. For a start of the project, State funding will be needed. However, the ultimate goal of the project is to achieve a completely self-sufficient financial operation of the center. We hope that the State will help with the funds for purchasing some up-to date pilot plant technologies such as ohmic heating, microwave drying, high pressure treatment, etc. (en)
- Předmětem projektu je vytvoření a provoz technologického centra VÚPP-FPBT VŠCHT-FSI ČVUT zaměřeného na výzkum progresivních potravinářských technologií a techniky. Technologické centrum bude sloužit aplikovanému a předkomerčnímu výzkumu zúčastněných organizací a zejména pro malé a střední soukromé firmy bez vlastního výzkumného zázemí. Centru budou k disposici i další výzkumné kapacity včetně analytického zázemí, přístrojů ke stanovení fyzikálních vlastností surovin, meziproduktů a potravinářských surovin, senzorická, mikrobiologická a biochemická laboratoř. Jednotlivá zařízení centra umožní provádět základní zpracovatelské operace potravinářské technologie s modelovými i reálnými surovinami, meziprodukty i konečnými produkty ve čtvrtprovozním a částečně i poloprovozním (vyjimečně provozním) měřítku. Cílem centra je však i získat špičková čtvrtprovozní zařízení např. zřízením referenční laboratoře dané zahraniční firmy (zápůjčka, pronájem, nákup se slevou), nebo i přímým nákupem ze zdrojů tohoto proje
|
Title
| - Food Science and Technology Center FPBT-VŠCHT,FSI-ČVUT,VÚPP: the tool for research of advanced technology and transfer of knowledge to industry (en)
- Technicko-technologický park VÚPP-FPBT VŠCHT-FSI ČVUT Praha-prostředek výzkumu nových technologií a techniky
|
skos:notation
| |
http://linked.open...avai/cep/aktivita
| |
http://linked.open...kovaStatniPodpora
| |
http://linked.open...ep/celkoveNaklady
| |
http://linked.open...ep/duvernostUdaju
| |
http://linked.open.../cep/fazeProjektu
| |
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor
| |
http://linked.open...hodnoceniProjektu
| |
http://linked.open...ep/partnetrHlavni
| |
http://linked.open...inujicichPrijemcu
| |
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu
| |
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu
| |
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV
| |
http://linked.open...enychVysledkuVRIV
| |
http://linked.open...iciPoslednihoRoku
| |
http://linked.open...atUdajeProjZameru
| |
http://linked.open...usZobrazovaneFaze
| |
http://linked.open...ai/cep/typPojektu
| |
http://linked.open...jektu+dodavatelem
| - V průběhu řešení projektu byly prověřeny technologie a metodika řízení filmové odparky,vyvinut membránový separační systém, mikrovlnná sušárna, přímý odporový ohřev a chromatografický separační systém. (cs)
|
http://linked.open...tniCyklusProjektu
| |
is http://linked.open...vavai/riv/projekt
of | |
is http://linked.open...vavai/cep/projekt
of | |